<p class="ql-block">2021年国庆假期，院邻三个年轻的家庭，为孩子们选择了距京城不远自然风光秀美的河北野山坡-麻麻花山坡，进行一次有意义的山野趣游。</p><p class="ql-block">麻麻花，一种生长在华北、西边地区，长在石坡上或野草丛中的乡间野花，成为北方人佐餐美味的调味品。</p> <p class="ql-block">我与先生随行。</p> <p class="ql-block">我们入住麻麻花山坡4、5号民宿院落。</p><p class="ql-block">这是中国扶贫基金会定点扶贫的一个项目点。它使我感受到中国精准扶贫项目的辉煌成果。</p><p class="ql-block">乡村民宿发展是农家乐的升级版。农家乐是乡村旅游的最初形式，而如今的民宿旅游已经具有休闲度假研学活动等多种功能，是振兴乡村旅游的新形式。</p><p class="ql-block">村里集中20多套闲置的房屋进行酒店式的改造管理，按酒店经营的方式专业培训扶贫的村民，签订责任书，成为工作人员的管家阿姨负责民宿卫生与游客的餐饮，并得到相应工资。扶贫基金会将资金定点划拨村委，村镇统一经营管理，对有独家消费需求的游客提供适宜产品，侧重于营造一种休闲的农家生活状态，满足游客对于田园生活的向往，并凸显当地文化特色和文化自信。</p><p class="ql-block">基于经营理念的层次逐步提升，服务质量水平不断提高，其它形式的主题内容也纷纷与民宿联络挂钩，如这次的学生研学、户外植物学等活动，使民宿所提供的服务更丰富，获得的收益也更多，并带动了资金流、物流、信息流以及人潮流开始向乡村汇聚。</p><p class="ql-block">乡村产业得到振兴，环境得到改善、优化，以前产业空、年轻人空、房子空置、土地空闲的“空心村”现象得到改善，给村镇聚集起人气，注入了活力。民俗文化给村镇带入一定的经济收益。村民意识到这种价值，十分乐意进行传承，在这一过程中，项目不断创新，从而获得更多价值，形成一个良性的循环。</p> <p class="ql-block">院内景观。</p><p class="ql-block">民宿发展促进了乡村生态环境的保护与改善，带来空间重构，美丽再现，形象重塑，乡村风貌、居民素质和乡村形象都得到提升。城里人因向往乡村的空气、绿色以及宁静、闲适、田园般的生活而到乡村去体验民宿，他们的卫生习惯、生活习惯、审美情趣等，给村镇增添更多城乡交流的机会，在乡村产生良好的示范效应，润物无声，潜移默化，带动了村镇生活水平和人文素质的提升。</p> <p class="ql-block">院内景观。</p> <p class="ql-block">餐厅+客厅</p> <p class="ql-block">独立餐厅。</p> <p class="ql-block">屋内设施简单齐全，舒适温馨。</p> <p class="ql-block">民宿业态不断演化和升级。从农家乐到普通民宿，再到精品民宿，部分升级为小型精品酒店和主题酒店。更多民宿品牌开始群落式发展，形成乡村度假综合体或田园度假综合体，形成了集群化发展。</p> <p class="ql-block">三个家庭年轻的父母-品茶聊天，信息互通，海阔天空，悠哉惬意！</p> <p class="ql-block">孩子体验：早早起来磨豆浆。</p> <p class="ql-block">独立厨房。每个民宿配有管家阿姨，负责入住家庭的室内清洁与三餐饮食。</p> <p class="ql-block">家的感觉-管家做的早餐：新蒸米面馒头+清香的小米粥。</p> <p class="ql-block">喝着自磨的豆浆，营养的农家早餐！</p> <p class="ql-block">小小摄影师……</p> <p class="ql-block">山野趣拍！</p> <p class="ql-block">跟着管家奶奶👵学做南瓜饼🎃🎃🎃</p> <p class="ql-block">母亲的陪伴-与孩子们一起制美食……</p> <p class="ql-block">父亲的陪伴-发现新大陆……</p> <p class="ql-block">孩子们的研学项目-博士生导师带领的植物实践课……</p> <p class="ql-block">开心采摘……</p> <p class="ql-block">自带炉具、半成品，自制美食。</p> <p class="ql-block">垂涎三尺……</p> <p class="ql-block">羊肉串串烤起来！</p> <p class="ql-block">我来烧烤-串串香！</p> <p class="ql-block">边烤边吃，味道美极了！</p> <p class="ql-block">大人的研学项目-妈妈们的插花、茶艺课……</p> <p class="ql-block">野山坡上自采的花🌸枝🌸叶……</p> <p class="ql-block">设置主题制插花。</p> <p class="ql-block">我的作品：中式插花-简约情韵，西式插花-色彩艳丽。</p> <p class="ql-block">带回民宿添色彩。</p> <p class="ql-block">老师传授，茶艺享受……</p> <p class="ql-block">这是什么茶？</p> <p class="ql-block">四、五号院的管家阿姨正在制作美食。</p> <p class="ql-block">管家做的特色餐：香喷喷的沙火锅……</p> <p class="ql-block">围炉用餐……</p> <p class="ql-block">自带大闸蟹-鲜美！</p> <p class="ql-block">野山坡的山楂树……</p> <p class="ql-block">山坡野趣……</p> <p class="ql-block">山坡村庄……</p> <p class="ql-block">麻麻花🌸</p> <p class="ql-block">山野花烂漫！</p><p class="ql-block">民宿扶贫成为精准扶贫新模式。从最初的“输血”到建设性“造血”扶贫模式的转变。民宿扶贫源源不断地造血，授人以渔，让贫困户脱贫致富，实现自力更生，经济自信。</p>