念秋（原创）

小月慧

　　天刚刚还是晴空万里，夏天的燥热不曾退去，怎一转眼，秋风起，雷声鸣，伴随暴风骤雨倾盆而下。

雨后的秋，层林尽染，万山红遍，秋的色，秋的韵，秋的姿态与意境如江南女子般婉约，全方位呈现。

一阵凉风吹过，风与叶的邂逅惊得满树枫叶纷纷落下，江南的秋悄悄的来了。空气里满满的凉意，在这惬意的日子里，可以品茗听曲，读书作画，更可以与过去的自己重逢。

　　半城烟雨始如画，一笺清秋缓缓来，秋天是白居易笔下的＂池上秋又来，荷花半城子，”是范仲淹笔下的＂碧云天，黄叶地，秋色连波，”是王勃笔下的“落霞与孤燕齐飞，秋水共长天一色。”秋天是一本禅意深远的经，一首浪漫高远的诗。一片枫林，一黛远山，一江秋水，数点白鹭沙鸥，便有了淡淡的意境。江南的秋有春的温润，夏的灿烂，冬的宁静，融合一体秋是静溢的。江南的秋既有小家碧玉的亲切，又有大家闺秀的含蓄。宁静而热烈。

秋天正是贴秋膘的好日子，巜黄帝内经》曰：秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养发之道也，逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。从立秋至立冬的三个月中，养生尤为关键。

农历九月，民间俗称菊月，此时菊花在秋风中开的飘逸洒脱，开的热烈而不放肆，甘做萧索秋日的点缀。菊虽富贵不如牡丹，娇艳不过月季，幽香不如苿莉，但它不争一时，风吹不弯腰，从容淡定走进秋风中，不惧风霜欺压。赞美不骄傲，默默吐芳华，只求此生展示自我，留香袭人。不是花中偏爱菊，此花开尽便无花。

我国食用菊花的历史十分悠久，从汉魏以来，重阳聚会饮酒，赏菊赋诗，实为大雅之事一直沿袭至今。晋代诗人陶渊明“釆菊东蓠下，悠然见南下，”足以佐证。

　　我国专异笔记中有许多服菊成仙的记载，东汉时，汝南有一青年，名恒景随费道士学道。费对他说：＂九月九日，汝南有大灾，令家人登山饮菊花酒可消祸。”恒景听后领全家人登山去了，回来时鸡犬暴死。从此后重阳节登高饮菊花酒，便成了民间避祸消灾的传统习俗。

菊花巜神农本草》列为上品，《本草纲目》中对菊花有详细的记载。菊花性寒味甘，入肺肝二经，具有疏散风热，治头风，平肝眀目之功效。

菊花酒其味清，用菊花，枸杞等加水煎汁，再将糯米洗净上锅蒸半熟，加入菊花煎汁搅拌继续上锅蒸熟放凉，放上酒曲装入瓦坛发酵至酒味渐出，菊花美酒便酿造而成，古称＂长寿酒。＂

　　传说富商胡雪岩开“胡庆余堂＂药店时，请来一批药工，有位绰号叫＂铁板刨＂的工人，年逾七旬，仍眼不花，耳不聋，齿不松。胡雪岩得知此事后，决定请他吃饭。席间胡雪岩问：＂你有何奇方，保持精力旺盛。”铁板刨哈哈大笑道：“我平日除了手脚勤快外，只喜两样，一是每日菊花，枸杞泡茶喝，二喜食鲜鱼。”胡雪岩听后招来厨师告之“秘方”。并道：“我日事杂，怎能每日泡菊花，枸杞茶，吃鱼又多刺……”厨师思索片刻道：“不如两样拼成一菜，鲜鱼剁成鱼茸。＂胡雪岩听后说：“好就叫明月鱼米”。这菜便诞生了，现已成杭州的招牌菜。

　　谁说秋天萧瑟凄凉，秋在我眼中是丹桂飘香的季节，走进秋的原野置身秋的色彩里，赏菊花的婀娜多姿，嗅桂花的幽香，听秋蝉的浅唱，尝柿子的甜美，感受海棠花的美丽，感悟翠竹的虚怀与挺拔。

　　秋高气爽，阳光灿烂正是赏菊时，静心体会菊的傲雪凌霜，领会菊的从容坦然，欣赏菊的高风亮节，学习菊的不骄不傲品格。我更爱菊花那＂待到九月八，我花开来百花杀＂的气势。期盼重阳日，还来就菊花。

文字：小月慧

图片：小月慧