我的月饼朋友--一年级中秋节主题式活动

Jenny

月饼

活动

中秋节

学生

教师

冰皮

品尝

小朋友

孩子

制作

一、活动来源

中秋节前夕，一年级的小朋友带来了大大的月饼，他说：“马上过中秋节了，我的家里有好多的月饼，我想带来和小朋友一起吃，想和小朋友一起分享。”孩子们听后非常开心，你一言我一语地议论起了月饼。顿时，月饼成为孩子们谈论的焦点话题。在过渡环节时候，孩子们围着带来的月饼，你一言我一语地讨论着:“这个月饼是什么馅的?”“为什么上边会有这么多花纹?”“怎么印上去的呢?”孩子们对月饼产生了强烈的探究欲望。为了满足孩子们的好奇心，支持孩子们探究月饼的兴趣，我们在年级里开展了“我的月饼朋友”主题活动，让孩子们对月饼有更详尽的认识和了解。

二、主题活动脉络图

三、总目标

1.认识各种各样的月饼，了解其名称、外形特征以及种类。

2.引导孩子了解中秋节吃月饼的习俗，并愿意尝试动手制作月饼。

3.知道能从图书、电脑等多种途径得到信息，从中获得知识和感受快乐。

4.愿意运用多种方式表现月饼，如绘画、黏土、泥工、歌曲、故事表演等，发展孩子的想象力与创造力。

5.让孩子体验与同伴、家长和教师一起做月饼、品尝月饼的快乐。

四、家校共育（生活课堂）

1.请家长利用周末时间和孩子一起在网上、图书上搜集关于月饼的知识，并鼓励家长带孩子到超市购买月饼。

2.请家长在中秋节前后一天到班级和孩子一起制作月饼和品尝月饼，体验团圆的滋味，并引导孩子参与体验。

4.利用假期时间和家人团圆共度中秋节，品尝月饼，感受月饼代表的团圆含义。

五、节日生活

1.在过渡环节中，老师和孩子一起看关于月饼的图书、绘本，观看相关的视频和动画，丰富学生的相关知识。

2.利用早读课时间，引导学生轮流谈一谈自己喜欢的中秋节美食。

六、系列活动

活动一：月饼的秘密

一、活动目标:

1.通过认识月饼，知道吃月饼是中秋节的习俗之一。

2.通过品尝月饼感受中秋节的团圆之意。

二、活动准备:月饼、关于中秋节的音乐。

三、活动过程:

1.利用月饼引出主题，激发孩子兴趣。

教师:孩子们你们看，今天咱们班的小朋友带来了大大的月饼，它是什么形状的呢？你们知道它还叫什么名字吗?

学生:团圆饼。

教师:你们吃过团圆饼吗?它是什么味道的?

2.进一步感知中秋节吃月饼的习俗。

教师:你们知道我们都什么时候吃月饼吗?

教师:为什么大家都要一起吃一个月饼?

3.品尝月饼，说出自己的感受。

播放关于中秋节的音乐，请大家品尝月饼。说出吃月饼后自己内心的感受。

4.拓展延伸。

教师:我们都品尝了团圆饼，也就是月饼，月饼有很多种，小朋友们回家看看还有没有与同学拿回来的不一样的月饼，可以告诉老师和同学们。

四、活动建议:请家长帮助小朋友了解关于月饼的知识。

活动二:不一样的月饼

一、活动目标:

1.能够了解月饼有不同形状、花纹、口味儿等，并能够根据自己的调查表说出自己调查的结果。

2.乐于和别人分享自己的调查结果，并能够说出“我和同学的月饼有哪里不一样”。

3.体验和别人分享的乐趣。

二、活动准备:

月饼调查表;不同花纹、形状、口味月饼的PPT，学生自带的各种各样的月饼。

三、活动过程:

1.回忆昨天品尝月饼的情境，引出活动。

2.师生谈话交流:了解各种各样的月饼。

教师:昨天老师请同学们了解了月饼的种类，你们都完成了吗?请同学们说一说它是什么样的?你的月饼和别人不一样的地方?

3.同学之间分享交流:了解各种各样的月饼。

学生拿着调查表与旁边小伙伴交流月饼的不同点。

4.集中分享:了解各种各样的月饼。

请学生拿着调查表在集体面前介绍自己了解的月饼(教师示范:我了解的月饼是xxx味道的，xx形状，xx花纹的)。

5.布置关于月饼调查展的主题墙，让学生随时了解不一样的月饼。

四、活动建议:在用餐时间请学生品尝不同口味不同形状的月饼，感受品尝月饼的乐趣。

活动三:我设计的月饼

一、活动目标:

1.通过观察，知道月饼有不同的颜色、形状、花纹等特征。

2.能大胆想象，用线条、图案来画自己喜欢的月饼。

3.感受绘画的乐趣。

二、活动准备:

1.各种不同月饼的图片。

2.月饼的实物。

3.绘画工具笔、纸等。

三、活动过程:

1.猜一猜：引出主题

通过谜语引出活动主题。（又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上。）

教师:中秋节快到了，为什么要吃月饼呢?

让学生知道中秋节吃月饼的习俗，引起学生对月饼的兴趣。

2.说一说：我想设计的月饼

对学生的已有经验进行复习(月饼的种类、样式、花纹、口味)。

让学生谈谈自己想设计的月饼(要求:与吃过、见过的月饼不同)。

3.画一画：我心中的月饼

学生运用线条、图案画自己设计的月饼。月饼的不同，可以体现在月饼的形状、花纹、口味等方面。学生操作，老师指导，鼓励孩子们大胆作画。

4.展一展：月饼设计展览会。

学生互相参观大家设计的月饼，并说说谁设计的月饼好。

三、活动建议:学生回家可以给家长讲自己设计的月饼图案，并进行完善。

活动四:制作冰皮月饼

一、活动目标:

1.体验制作冰皮月饼的乐趣，能够大胆动手制作。

2.懂得分享，从而获得成功感。

二、活动准备:

冰皮月饼、冰皮月饼粉、各种馅料、模具、手套、桌布等。

三、活动过程:

1.介绍活动内容激发学生兴趣。

教师:今天我们要做真的、能吃的月饼，你们想吗?

2.观察讨论了解制作冰皮月饼的方法。

观察冰皮月饼，小组讨论冰皮月饼怎么制作?

3.制作冰皮月饼。

教师介绍制作材料并讲明注意事项。学生按照图示步骤制作月饼，教师指导（将一块面揉成团，然后按扁，取一块馅放入冰皮饼中间，再将月饼封上口，揉圆，放人模具中，重复按压，然后取出。）

4.交流分享制作结果。

请学生分享制作月饼的过程，把自己制作的月饼和大家一起分享。

四、活动建议:请学生去其他班级，请其他班级的老师和幼儿品尝自己做的月饼。

活动五:爷爷为我打月饼

一、活动目标:

1.学唱歌曲，感受歌中欢快的情绪。

2.能演唱歌曲，并根据歌曲内容做简单的动作。

二、活动准备:音乐《爷爷为我打月饼》、课件与图片。

三、活动过程:

1.情境引入

教师:前几天，我们对中秋节进行了调查，小朋友记得中秋节要吃什么食物?

教师:今天我们就一起来欣赏一首歌曲叫《爷爷为我打月饼》

2.欣赏歌曲，播放视频。

教师:你看到、听到了什么?

教师:简单说一说歌曲中都唱了什么，爷爷在做什么事情。

3.学生学唱歌曲，教师示范动作 :《爷爷为我打月饼》

4.请学生分组进行表演展示。

四、活动建议:请学生回家为家长演唱歌曲。

活动六:美味月饼分享会

一、活动目标:

1.积极参与节日的筹备及庆祝活动。

2.学会用恰当的方式与人交往、沟通、合作，共享集体活动的快乐。

二、活动准备:各种水果、月饼、酸奶、勺子、盘子。

三、活动过程:

1.通过谈话活动，引发学生的思考。

教师:我们要在学校里过中秋节，在学校里你们想怎么过?请学生自由地说一说。教师针对学生的话进行总结:我们要围坐在一起吃月饼、吃各种好吃的水果，还可以表演和中秋节有关的节目，我们还可以把做好的月饼分给其他班的小朋友吃。

2.中秋庆祝活动。

将桌子全部围成一个大大的桌子，所有教师和幼儿围坐在一起吃月饼、表演节目。同时，请小朋友分组去给其他也班的老师和小朋友送月饼、送小礼物物并表演节目。

四、活动建议:学生回到班级中将在“美味月饼分享会”中的感受画下来。

附：活动花絮