<p class="ql-block"> 接上级安排，今天上午我中心在金威超市门口进行食品安全活动宣传。</p> <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block">食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。</p> <p class="ql-block">食品安全小常识知多少： </p><p class="ql-block">1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不购买三无产品。 </p><p class="ql-block">2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、寄生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有异味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 </p><p class="ql-block">3.不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 </p><p class="ql-block">4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止滋生蚊虫。 </p><p class="ql-block">5.少吃油炸、油煎食品 。</p><p class="ql-block">6.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于幼儿的健康。</p><p class="ql-block">7.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。</p><p class="ql-block">8.生吃的水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。</p>