<p class="ql-block"> 今年五月中旬，益阳市摄影协会由李秘书长牵头，自驾车赴安化梅山文化园、仙溪芙蓉山、清塘洞天村进行摄影釆风活动。这是第二站:观芙蓉山日出、探秘黑茶文化。</p><p class="ql-block"> 安化黑茶，素有“高马王，芙蓉后”之说。是我国名茶之一，而芙蓉山黑茶，又是黑茶中的姣姣者。黑茶理论之父彭先泽先生在一九三九年出版的《安化黑茶》一书中讲安化地道黑茶时写道:“而以芙蓉山所产者品质为佳”。</p><p class="ql-block"> 芙蓉山仙茶是明、清的贡茶珍品。系采谷雨前雀舌、“一条龙”、“清一色”手工生产的纯天然产品。五代毛文锡《茶谱》记载:“……渠江薄片，一斤八十枚，其色如铁”。渠江薄片的茶料取之于芙蓉山仙茶。</p> 探秘芙蓉山黑茶 <p class="ql-block">创作组下榻的宿舍，在天坑茶叶有限公司的旁边。风景优美，干净整洁，住十几个人还可以。</p> <p class="ql-block">次日凌晨，大地还处于沉睡之中，我们早早来到锡杖山顶，兴奋而又焦急的等待着东方冒红。</p> <p class="ql-block">一轮红日从东方的地平线喷薄而出。“它是立于高山之巅远看东方光茫四射喷薄欲出的一轮朝日”。</p> <p class="ql-block">“太阳初出光赫赫，千山万水如火发，一轮顷刻上天衢，逐退群星与残月”。</p> <p class="ql-block">由72座山峰拥抱，以锡杖山为中心，向四面散开，，宛如一朵盛开的芙蓉，故名芙蓉山。</p> <p class="ql-block">一边慢慢评尝芙蓉山黑茶，一边遥望徐徐升起的红日，不觉心旷神怡，很有诗情画意啊！</p> <p class="ql-block">天亮了，鸡叫了，一切又恢复正常，刹时觉得热闹起来……</p> <p class="ql-block">早歺后，我们驱车来到著名的芙蓉村茶园。据说湖南卫视前几年来这里拍过村茶园。</p> <p class="ql-block">屋还是老屋，几乎没什么变化。</p> <p class="ql-block">留守的阿婆悠然自得的晒着太阳。</p> <p class="ql-block">年轻的大嫂为我们擂擂茶。</p> <p class="ql-block">室内简朴，可火坑上面的腊肉、野味却不少……</p> <p class="ql-block">摄友们争先恐后的抢拍镜头，或许是为以后作什么准备？</p> <p class="ql-block">芙蓉村茶园位于神秘纬度带，森林茂密，云雾缭绕。冰碛岩广泛分布，最适合生长茶叶。</p> <p class="ql-block">独特的地理和气侯条件，形成了该茶上乘的品质和香、甜、醇的口味，是传统的黑茶绿茶产区。</p> <p class="ql-block">茶叶品质优良，香味独特，自古就有仙茶之美誉。千年贡茶山，喝遍60多个皇帝。</p> <p class="ql-block">从宋代仙茶，元代阳团茶，明、清“四保贡茶”，千两茶，天光茶等皇家贡茶都来自于芙蓉山。</p> <p class="ql-block">芙蓉村茶妹做示范。一年采摘三次，红、绿、黑三种，黑毛茶压制成茶砖，当地人最爱喝。</p> <p class="ql-block">女摄友正聚精会神的拍摄。</p> <p class="ql-block">黑茶色泽乌黑柔润，味道甘醇，耐冲泡，香气纯正，独特的口味，先苦后甜。属于后发酵茶。</p> <p class="ql-block">产品以茯砖、黑砖、湘尖为主，内销西北，外销苏俄蒙古。特称“砖茶”，便于运输、保藏。</p> <p class="ql-block">黑茶的品质特点:“汤透洁净，叶质清新，香浓清正”。（摘自中国地理标志产品）</p> <p class="ql-block">芙蓉村茶园从宋朝开始种茶，历经100多年，种植100多亩，545户农户，家家种茶。</p> <p class="ql-block">高马二溪:“樟香”味，似“薄荷糖”。云台山:“苦”味，似“巧克力，”芙蓉山:“兰花”。贡品。</p> <p class="ql-block">“能喝的古董”！！！含硒，是中国茶叶平均值的两倍，世界的7倍。</p> <p class="ql-block">平均海拔1000米以上，最高峰云雾山海拔1428米，为安化第二高峰。山顶有道教建筑。</p> <p class="ql-block">站在山顶远眺:“白日可见洞庭帆影，薄暮能见长沙灯火”。</p> <p class="ql-block">“春赏樱花冬赏雪，夏天避暑品仙茶，秋观红叶尝野味，火坑浇酒话桑麻”。</p> <p class="ql-block">芙蓉山、蒙项山、武夷山，中国三大茶文化名山，芙蓉山黑茶最具代表性，贡茶历史超过千年。</p> <p class="ql-block">安化籍两江总督陶澍诗道:“芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带露香”。让千两茶、天光茶成为贡茶。</p> <p class="ql-block">以芙蓉山为核心，这是一条茶文化、始祖文化的朝圣之旅，寻根问祖之旅。</p>