“食堂规范操作 保证食品安全”——青溪中心幼儿园

青溪中心幼儿园

<p class="ql-block">  为进一步加强食堂食品卫生安全,规范食堂操作,不断提高食堂从业人员的卫生安全责任意识,2022年9月7日中午,青溪中心幼儿园食堂管理员以及安全负责人对食堂从业人员进行了食品卫生安全培训。</p> <p class="ql-block">  会议上重点强调了食品安全与卫生问题,要求必须要加工制作合格的食品以及做好食用碗勺的消毒工作。</p> <p class="ql-block">  通过本次培训,厨房人员明确了自己的岗位职责,再次熟悉了厨房的一日操作流程,同时也意识到了食品卫生安全的重要性,表示一定会严把食品安全关,在保证安全的前提下,为幼儿提供营养、可口的膳食。</p>

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