笑靥如花–––古镇之“花馍西施”

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<p class="ql-block">  蜀河古镇家之味花馍店成立于2018年5月10日,店主是一位人美心善、地地道道的本地姑娘。熟悉她的人,都叫她“花馍西施”。她从小喜好钻研,心灵手巧,加上后期的勤奋学习,于2018年终于有了自己的第一家花馍小店,从此,她与花馍结下了不解之缘,她与花馍的故事也就此展开了……</p> <p class="ql-block">  花馍又称面花或花糕,是中国民间艺术中的一朵奇葩,流行于北方盛产小麦的地区,由心灵手巧的农家妇女或民间艺人,用小麦面粉、糯米粉、食用油、大枣、豆子、果仁、食用色素等原料精心制作而成。又因为花馍可以当作礼品给亲朋好友送去祝福,也被称作礼馍。</p> <p class="ql-block">  花馍的造型千姿百态,色彩艳丽丰富,大约有300多个品种,极具有视觉美感和艺术价值。按照用途来讲,主要有:祭奠祖先花馍、庆贺节日花馍、老人祝寿花馍、小孩满月周岁花馍、婚丧嫁娶花馍,等等。用在不同的场合,花馍的造型和色彩都不一样,每一种花馍都代表了一种文化寓意和情感寄托。</p> <p class="ql-block">  祭奠祖先的花馍,通常是一副三个,其中一个会制做成男龙、女凤等造型,再搭称上颜色略微深沉的花朵,或者以示悼念的字样。</p> <p class="ql-block">  庆贺节日的花馍,以动物的造型为主,或者以花型饱满的花朵,如牡丹、芍药、荷花为主。为了烘托节日的喜庆气氛,在这些造型上通常会使用较多的红色。</p> <p class="ql-block">  给老人祝寿的花馍,会做成寿桃的样子,看起来红润饱满。</p> <p class="ql-block">  婴儿满月或者周岁时,会做成如同项圈一样的、直径有两尺的圆形花馍,陕西本地称作“曲莲”,再在上面捏出鱼、龙、凤、莲花之类的造型,看起来非常喜气。</p> <p class="ql-block">  新人结婚时,会做成“龙凤呈祥”造型的花馍,俗称“油包子”。这种花馍造型复杂,龙凤缠绕着“喜”字,周边还有许多花卉图案做装饰,寓意非常美好。</p> <p class="ql-block">  灵心胜造物,妙手夺天工。古镇之花馍西施凭着自己的慧心,凭着对生活的热爱,看视频、巧琢磨、勤动手,居然把花馍做得有模有样,外形美观、色彩绚丽、造型丰富、惟妙惟肖。</p> <p class="ql-block">  听了这些介绍,看了这些作品,你心动了吗?如果你需要为家人及亲朋好友送上一份爱心与祝福时,别忘了联系这位花馍西施哦!</p><p class="ql-block">电话:18729456507(微信同号)</p><p class="ql-block">地址:陕西旬阳市,蜀河镇,龙头嘴,家之味花馍馍店</p>

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