中秋佳节

空白。

中秋节是中国传统节日，为每年的农历八月十五。八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。

中秋节也源自古人对“月亮”的崇拜，流传至今已发展出很多和月亮相关的美食习俗，比如最有名气的就是“月饼”了，在北宋就有了关于中秋“小饼如嚼月，中有酥和饴”的记载，到了明清时期中秋节在民间的地位更加稳固，明代《西湖游览志余》中说道“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”足以说明月饼在中秋饮食习俗中的地位之重要。

除了月饼呢？其实还有很多民间流传下来的经典美食，虽然没有月饼那么名气大，但是都和中秋节这个团圆节日有联系，今天就为大家分享一些中秋节还要准备的“吉祥美食”，个个寓意美好。

1.柚子——庇佑游子

众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。

最关键的还是“谐音”，我们的老祖宗很喜欢用这种“谐音”来表达自己的情感，因为“柚子”和“游子”谐音，吃柚子是希望远在他乡的“游子”都能够平安喜乐，算是寄托一种期盼吧。而且此处的“柚”也和庇佑的“佑”字谐音，也是在中秋祭月时希望得到“月神”的庇佑，期盼能够家人团圆，游子在外地能够平安健康。

2.大闸蟹——中秋谢礼

俗语道：西风响蟹脚痒，菊花开闻蟹来。说的正是中秋之际螃蟹膏黄肉香，正是一品佳肴的好时机。而“蟹”与“谢”是谐音，恰逢中秋是个阖家团圆，走亲访友，朋友小聚的好日子，以螃蟹入宴席或者送礼，有“致谢”的好寓意。

3.桂花酒、桂花糕

据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，而中秋佳节饮用桂花酒寓意家庭甜蜜，富贵吉祥，子孙昌盛。中秋又是一个团圆的节日，所以中秋饮用桂花酒味美意更浓。

中秋诗句

《霜月》

唐代：李商隐

初闻征雁已无蝉，百尺楼高水接天。

青女素娥俱耐冷，月中霜里斗婵娟。

《八月十五夜月》唐：杜甫

满月飞明镜，归心折大刀。

转蓬行地远，攀桂仰天高。

水路疑霜雪，林栖见羽毛。

此时瞻白兔，直欲数秋毫。

每年的中秋节，各地都有自己的习俗，如祭月、赏月、观花灯、吃月饼等。除此之外，各地还有民间拜月、月光马儿、兔儿爷、中秋宴俗、舞火龙、燃宝塔灯、偷菜求郎、窃瓜祈子、中秋博饼、祭月烧香斗、乞月照月爬月、走月亮走三桥等等各种各样的民俗。

相传在远古的时候，天上突然出现了十个太阳，晒得大地直冒烟，老百姓实在无法生活下去了。

有一个力大无比的英雄名叫后羿，他决心为老百姓解除这个苦难。后羿登上昆仑山顶，运足气力，拉满神弓，“嗖——嗖——嗖——”一口气射下九个太阳。他对天上最后一个太阳说：“从今以后，你每天必须按时升起，按时落下，为民造福。”

后羿为老百姓除了害，大伙儿都很敬重他。很多人拜他为师，跟他学习武艺。有个叫逄蒙的人，为人奸诈贪婪，也随着众人拜在后羿的门下。

后羿的妻子嫦娥（原名：姮娥），是个美丽善良的女子。她经常接济生活贫苦的乡亲，乡亲们都非常喜欢她。一天，昆仑山上的西王母送给后羿一丸仙药。据说，人吃了这种药，不但能长生不老，还可以升天成仙哩。可是，后羿不愿意离开嫦娥，就让她将仙药藏在百宝匣里。

这件事不知怎么被逄蒙知道了，他一心想把后羿的仙药弄到手。八月十五这天清晨，后羿要带弟子出门去，逄蒙假装生病，留了下来。到了晚上，逄蒙手提宝剑，迫不及待地闯进后羿家里，威逼嫦娥把仙药交出来。嫦娥心里想，让这样的人吃了长生不老药，不是要害更多的人吗。于是，她便机智地与逄蒙周旋。逄蒙见嫦娥不肯交出仙药，就翻箱倒柜，四处搜寻。眼看就要搜到百宝匣了，嫦娥疾步向前，取出仙药，一口吞了下去。

嫦娥吃了仙药，突然飘飘悠悠地飞了起来。她飞出了窗子，飞过了洒满银辉的郊野，越飞越高。碧蓝碧蓝的夜空挂着一轮明月，嫦娥一直朝着月亮飞去。

后羿外出回来，不见了妻子嫦娥。他焦急地冲出门外，只见皓月当空，圆圆的月亮上树影婆娑，一只玉兔在树下跳来跳去。啊，妻子正站在一棵桂树旁深情地凝望着自己呢。“嫦娥，嫦娥”后羿连声呼唤，不顾一切地朝着月亮追去。可是他向前追三步，月亮就向后退三步，怎么也追不上。

乡亲们很想念好心的嫦娥，在院子里摆上嫦娥平日爱吃的食品，遥遥地为她祝福。从此以后，每年八月十五，就成了人们企盼团圆的中秋佳节。

中秋节是我们合家欢乐的日子，是我们思念亲人的日子，更是我们不可磨灭的日子。