<p class="ql-block"> 补气血膳食 第三方</p><p class="ql-block"> 【人参粟米粥】</p><p class="ql-block">配方: 人参10克，栗米50克，薤白12克</p><p class="ql-block">，鸡蛋一个，红庶糖10克。</p><p class="ql-block">制作: 1. 栗米洗干净；薤白洗干净；干净人参润透，切薄片；鸡蛋去壳取汁液装碗内，红糖调入蛋液中搅匀待用。</p><p class="ql-block">2. 栗米、人参、薤白一起放入沙锅内，加水适量，中小火煮熟，然后加入甜蛋汁液搅匀煮沸停火即成。</p><p class="ql-block">食法：每日一次当早餐吃。</p><p class="ql-block">功效：益气血通阳，祛风除痰。适宜心痹、胸闷，气虚乏力，无食欲症状者。</p><p class="ql-block"> 补气血膳食 第四方</p><p class="ql-block"> 【人参炖甲魚】</p><p class="ql-block">配方：人参5克，甲魚1只，老姜6克，葱</p><p class="ql-block">3根，盐3克，味精2克，料酒10毫升。</p><p class="ql-block">制作：1. 甲鱼杀死后去内脏，清水冲洗去血污，锅中沸水烫去外衣薄皮，去污水，切成八块装盆里；干净人参润透，切薄片；干净姜切片；干净葱打结。</p><p class="ql-block">2. 把人参、姜、葱、料酒一起加入装有甲魚肉的炖盆里，炖盆里加适量水，盆放锅中，锅内加水适量，先大火炖汤沸，转文火炖至甲鱼熟烂后关火，调入盐、味精搅匀即可。</p><p class="ql-block">食法：依各自口味，每周一次适量吃。</p><p class="ql-block">功效：补气血。适宜疲倦乏力，无食欲，面色无华症状者。</p>