网络上几年前凡尔赛一词一时风起，那种又想刻意炫耀还又非得表现得很低调，着实让人喷饭。据说这词和什么讲述18世纪末法国凡尔赛宫贵族生活的日本漫画有关，一看就不行，没有文化自信！发明这个词的肯定没好好读《红楼梦》，咱们自己国家的文化经典而且还是百科全书级的巅峰之作，里面就有可以借鉴的呀！这种貌似低调实则是优越感十足的炫耀，还不如借用“茄鲞”两个字更好，或者想小资点就用“红楼茄鲞”，多好，还充分体现了文化自信！那我们看看，《红楼梦》中这段描写有没有资格取代凡尔赛。<div> 首先凤姐貌似很亲民很低调地对刘姥姥说——</div><div> <font color="#ed2308"> “你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”</font></div><div>你看，从农民熟悉的食材入手，我们的也是茄子，只是口味和你们天天吃的可不一样。果然，在刘姥姥吃来这根本不可能是茄子——</div><div> <font color="#ed2308">“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”</font></div><div>可见，和农民天天吃的茄子那可是天壤之别。但是旁边的人都作证说这确实是茄子，刘姥姥也又仔细品味了品味，确实有点茄子味。这时刘姥姥就有点不知深浅了，竟然也想学着做一做这不一般的茄子。一切都铺垫好了，这时好戏才上场，那才是低调的奢华，貌似不经意却又非常刻意在农民面前表现优越感的炫耀开始了。——</div><div> <font color="#ed2308">凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮剥了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”</font></div><div>看了吗？茄子是不假，可能和你们农村的茄子没太大区别。可是茄子以外的那些辅料配料呢？是你们能负担得起的吗？数一数，这里面提到的那些，价值是茄子的多少倍？就像现在的穿衣裳，有人一身好几百万甚至上千万，有人一身好几十块。虽然都是衣裳，能是一个概念吗？好在淳朴的刘姥姥对自己定位还是很准确的，这点比那些每月挣千把块钱却想着背爱马仕包的一些时尚小资强。——</div><div> <font color="#ed2308"> 刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！到得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”</font></div><div>估计这时她老人家彻底打消了自己也做一下这种不一般的茄子——学名叫做茄鲞的念头，而并不会马上很伤感，抱怨自己的老公不给力不能给自己提供享受这种茄鲞的经济实力，也并不会奚落女婿更是无用的废物不能孝敬她这个丈母娘，最后，刘姥姥只是一笑作罢。</div><div> 怎么样？“茄鲞”担得起凡尔赛的智能吧？说得如此轻松容易，完全是一种家常的口吻，然而如此繁复琐碎工序，这般精致昂贵的用料，来展示我们普通老百姓完全不知道的豪门生活，精美、昂贵、奢华，尽显贵族气派。按照国人的传统习惯，应该是见了面后就问：“今天你茄鲞了吗？”多好！</div>