<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">旬阳县铜钱关镇山大人稀，自然林地丰富，山好水好，无污染，是个养殖传统土鸡的好地方。陕西鑫绿林生态养殖有限公司董事长屈政策，利用得天独厚资源，引导村民种植有机玉米、小麦、黄豆，养殖土鸡，成为林下养鸡领头雁，被安康市政府授予安康助力脱贫攻坚优秀企业家称号。</p><p class="ql-block">屈政策在西安做过建筑劳务、在内蒙开过矿，2011年回乡创办超市。后来，他觉得发展有机食品大有可为。2013年至2015年间，屈政策先后在石门沟口和天宝寨村流转山林土地2090亩，分4大功能区、32个循环放养区，创办陕西鑫绿林生态养殖有限公司，建设孵化脱温室和标准化养殖场房、生产车间、冷藏室等。2014年又创办富兴生态养殖专业合作社，采用公司+合作社+贫困户的模式，引导农民发展有机种养殖产业；2016年公司在天宝寨、连桥、太山庙、闵家河四个村帮扶50户，引导252户贫困户发展林下养殖，免费发放土鸡苗、发放疫苗和防疫中草药，邀请畜牧人员上门培训，通过高于市场价（土鸡每公斤40元，土鸡蛋每个两元）收购；2017年获得西北农林科技大学有机产品认证中心1万只土鸡和10吨土鸡蛋的有机认证；2018年获得有机玉米33.8公顷，小麦34.2公顷，黄豆28.6公顷、土鸡2万只，土鸡蛋20吨的有机认证。</p><p class="ql-block">养殖场内，数百亩天然树林之下近万土鸡满山欢跑，活动范围大，抗病能力强。土鸡捕食林间虫、草，添以适量的苞谷糁，不使用激素和抗生素饲料，健康营养无药残，鸡肉紧致，香脆无脂肪，肉质鲜美、口感筋道。每年孵化土鸡苗6至8万羽，按订单生产供给。</p><p class="ql-block">董事长屈政策说：“我返乡创业就是为了回报父老乡亲，帮扶乡亲们脱贫致富，是我们企业家义不容辞的责任。2017年取得了土鸡、土鸡蛋、玉米、小麦、大豆的有机认证。有机二字来之不易，我要把好每个生产环节和质量关，把真正的有机农产品送到消费者餐桌上。”为了验证，他和妻子赵莉创办海楼山民宿，有吃有住，厨艺高手现做当地特色菜，每天有上十桌食客。同时，扩建民宿包间和住宿床位，开发鱼塘，发展水产养殖、休闲垂钓。</p>