<p class="ql-block">无论在什么时候军队吃饭都是一个大问题,搜集了一些八路军吃饭的照片,把目光聚焦到抗日战争时期看看那时八路军吃饭的情况。</p> <p class="ql-block">八路军/新四军总人数有数万之巨,每天的粮食消耗是个惊人的数字。那么,这支军队又是怎样吃饭的,又吃了些什么呢?</p><p class="ql-block">1942年,抗战进入相持阶段,日军疯狂的大扫荡使得抗日根据地生产受到很大破坏,粮食、棉布医药和生活必需品严重匮乏,有些地方军民生活只以野菜、树叶充饥。据八路军供给部在1941年9月给中央的报告中称,华北的八路军部队有的整天仅吃一顿饭,个别部队,两天仅吃一顿饭,甚至有的部队,根本没有吃到饭。</p> <p class="ql-block">在抗日战争的时候,食物可以说是非常紧缺的,又因为必须每个人都平等,所以就写了一个食谱。每个人的食品用量为大米八百五十克,蔬菜则是三百五十克还有食用油三十克最后还有六克的盐。</p> <p class="ql-block">连队做饭场景。</p> <p class="ql-block">他们的军帽前面钉缀着“青天白日”徽章,下面是两个上下垂直的纽扣;领口上缝着领章;左臂的臂章写着“18GA”,是英文“十八集团军”的缩写,这是八路军标准的军服配置</p> <p class="ql-block">八路军官兵席地而坐,枪支有的斜倚在肩上,有的放在身旁。他们准备开饭了。</p> <p class="ql-block">树枝条编成的筐用作盛饭的工具。</p> <p class="ql-block">吃饭开始了。饭盛在前面的木桶里,有人起身去盛饭,更多的是前面的人给盛在碗里,人们传递给后面的人。战士们手里就是一个碗,也没有筷子一类的辅助餐具。饭似乎是稀饭,也没有菜辅助下饭。</p> <p class="ql-block">正在吃饭的八路军女战士。</p> <p class="ql-block">八路军战士与日伪俘虏,图中与八路军同桌吃饭的日伪俘虏,是在1940年河北涞源三甲村战斗中被俘的。</p> <p class="ql-block">碗里基本上没什么东西。</p> <p class="ql-block">野营的八路军战士在吃饭。</p> <p class="ql-block">1942年的老照片中,短发小女孩刘敬影(左一)帮着妈妈李杏阁(左三)给八路军伤员喂饭。</p> <p class="ql-block">村民们为八路军战士送饭。</p> <p class="ql-block">这或是过大年,或是取得了巨大胜利,官兵会餐。</p> <p class="ql-block">那时八路军战士的主食通常讲的是小米。</p> <p class="ql-block">不同阶段,不同的地区,不同的部队有很大差异。</p> <p class="ql-block">行军打仗,条件太辛苦,在过节的时候,战士们难得改善一下伙食,这是蒸的枣糕,战士们和部队的大厨正在出锅装盘。</p> <p class="ql-block">条件较好时也多加几个菜。</p> <p class="ql-block">小八路在吃饭。</p> <p class="ql-block">邓发拍摄的八路军战士在吃午饭。</p> <p class="ql-block">百团大战期间聂帅救助的日本女孩在吃饭。</p> <p class="ql-block">八路军战士唱瓶装水。</p> <p class="ql-block">连队月底算伙食帐。</p> <p class="ql-block">美军观察组在延安享用八大碗的待遇。</p> <p class="ql-block">1944年7月22日,美军赴延安观察组抵达延安,这是八路军宴请美军观察组成员的场景。桌子上的饭菜对于当时的八路军来说,都是“奢侈品”。</p> <p class="ql-block">艾青说:为什么我的眼里常含泪水?</p><p class="ql-block">因为我对这土地爱得深沉……。</p><p class="ql-block"><br></p>