<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">说起来,我曾经是个书呆子,既痴迷于琼瑶世界的唯美浪漫,也向往金庸笔下仗剑天涯的豪情。</p><p class="ql-block">一直到结婚、生女,我都觉得吃饭是件麻烦事我常问自己,人为什么要吃饭呢?如果把做饭、吃饭的时间省下</p><p class="ql-block">来,可以读多少书啊。所以,做饭的重担就落在了老公的身上。与我相反,他是个美食家,凡在别处吃过的美味,都要</p><p class="ql-block">回家来试做一番,我和女儿也因此口福不浅,什么烟熏肉、牛肉干、韩国泡菜、葡萄酒都做得很地道。</p><p class="ql-block">晚上是最幸福的时刻 我给女儿进故事 老公在厨房里一通烹调之后,香喷喷的菜,便端上了饭桌。看着我和女儿</p><p class="ql-block">高高兴兴地吃完,他总是很开心。</p><p class="ql-block">老公不在家的时候,就是我最发愁的时候。最怕女儿问我,“妈,今天吃什么?”</p><p class="ql-block">木着“宁让钱受罪 不让人受罪”的原则 我和女儿商量,买些她爱吃的东西,但又觉得不利于健康。不得以,</p><p class="ql-block">开始学着做饭。卖相就别说了,看着女儿只勉强吃了一点儿,心里很是愧疚。于是,苦练厨艺,但却没什么长进,为</p><p class="ql-block">此困惑了好久。</p><p class="ql-block">这天晚上,老公有饭局,我正在为吃什么发愁。女儿问,“烟熏肉可以吃了吗。”</p><p class="ql-block">对啊,老公做的烟熏肉已经晾了一个多月了。我把一整块熏肉摘下、洗净、切成片,淋上陈醋,上锅蒸半个小</p><p class="ql-block">时。还没等出锅,已是香气四溢。蒸好后,再作以香油、蒜末。肥肉晶莹如玉,瘦肉满口留香。晚上老公回来,我问,“烟熏肉太好吃了,怎么做啊?”</p><p class="ql-block">老公说,“精选五花肉,切成四指宽一条,用清水洗净,沥干水分。铁锅里放一碗米,铺平,盖上新鲜的桔皮,</p><p class="ql-block">肉放在上面。用中火,每半小时翻动一次,直到肉变成蜡状。熏好后,放凉,再撒上盐,腌一周左右。然后用绳子串</p><p class="ql-block">起来,挂在通风处,一个月后就差不多了。”</p><p class="ql-block">“这么麻烦啊。”我说。</p><p class="ql-block">“怕麻烦是做不出美食的。就是平时做饭也要‘用心才行。”老公说。</p><p class="ql-block">“做饭,还要用心?”我说。</p><p class="ql-block">“当然了,你要把你的感情放进去。”老公说。“什么?”我疑惑道,“把感情放进去?怎么放?”</p><p class="ql-block">老公说,“你做饭的时候,有没有想着,怎么做,我们会更爱吃一点儿。有没有想过,我们是更爱吃甜一些的,</p><p class="ql-block">辣一些的,还是酸一些的?”</p><p class="ql-block">我摇摇头,“没想过。”</p><p class="ql-block">老公有些不高兴地说,“你没有把对我们的爱放进去。”</p><p class="ql-block">这次我被他的话震惊了。</p><p class="ql-block">原来看似简单的一日三餐里竟然也蕴含着生活的哲理。我把生活看得太轻了,爱不只是文字,不只是语言,不只</p><p class="ql-block">是牵手拥抱,也在热气腾腾的米饭里,在白菜豆腐的清香里,在一朝一夕的调味里。</p><p class="ql-block">原樂坐活的味道就是爱的味道。</p>