美好“食”光 安全相伴——罗子沟镇中心小学校食品安全知识宣传

罗子沟镇中心小学校

<p class="ql-block">  俗话说:“民以食为天,食以安为先”。食品安全 ,人人有责。食品安全关系千家万户,关系每个人的健康,确保学生生命健康和安全是学校和家长的共同责任。</p> <p class="ql-block">  为了提高学校师生安全意识,普及食品安全科学知识,提高孩子们的食品安全素养和自我保护意识与能力,共同营造食品安全环境,引导全体师生树立“人人有责、人人参与、人人共享”的食品安全理念,让我们一起来学习这些食品安全小知识吧!</p> 什么是“食品安全” <p class="ql-block">  食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。</p> 食品选购注意事项 <p class="ql-block">  疫情期间,外出超市或者菜市场选购食品时,应做好个人防护,戴好口罩,避免直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。付款时推荐使用电子支付。回家后按照正确的方法摘除口罩和手套,立即用流动的水按照七步洗手法彻底清洗手部。</p><p class="ql-block"> 食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。 </p> 外出就餐注意事项 <p class="ql-block">  疫情期间,应尽量减少外出就餐和聚餐,聚餐时使用公筷公勺。避免交叉污染。凉拌菜的制作一般没有经过高温烹调杀菌的步骤,尽量不要在外购买凉拌菜,最好在家中自己做。如果要买,也要选择正规的、卫生条件好的地方。</p> 食品安全知识四十条 <p class="ql-block">  “饮食健康千万条,食品安全第一条!”亲爱的家长朋友,孩子的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系罗子沟中心小学。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们一起携手,拒绝垃圾食品,共同为孩子们的健康保驾护航!</p>

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