为全面落实陕西省教育厅等三部门《关于全面加强校园食品安全和传染病防控工作责任制若干措施》,切实强化食堂管理和食品安全,筑牢校园食品安全防护网,为开学工作保驾护航。2022年8月30日,区级食品安全专项检查小组莅临我园,对幼儿园食堂食品安全工作进行了专项检查。 检查组针对食堂食品安全工作进行了全方位严格检查。主要对从业人员健康情况、食品留样、明厨亮灶、操作间、厨房的环境卫生、食品加工、餐具消毒等进行了重点检查。对我园食品安全工作给予了高度评价。 检查组通过查阅资料的方式对食堂食品安全管理制度、索证验收、食品安全自查台账、食物应急预案、采购、留样、消毒台账、食品出入库台账等资料进行了细致的检查。检查组领导着重对我园的疫情防控工作给予了充分肯定! 西光幼儿园将以此次检查为契机,再接再厉,继续抓好幼儿厨房食品卫生安全管理工作,持之以恒地做好食品安全常态化工作开展,抓实校园食品安全,并全力做好疫情防控工作,坚持定时消毒消杀、按时核酸检测,全力保障幼儿身体健康,时刻牢记安全责任重于泰山,切实保障幼儿学习生活安全问题!