“时时牢记疫情防控，刻刻不忘食品安全”—冯村乡疫情防控、食品安全“两手抓”，确保“平安开学、开学平安”

冯村乡中心校

为贯彻落实县教体局、县市场监督管理局关于印发《开展学校食品安全专项整治工作方案》的文件要求，切实做好学校疫情防控和食品安全工作，确保广大师生的饮食安全和生命健康。2022年8月30日上午冯村乡中心校张建文校长、冯村市场监管所柴松敏所长等一行六人，对辖区内学校进行秋季开学前疫情防控和食品安全专项监督检查。 　　检查组依次检查了阳光贝尔幼儿园、书苑幼儿园、斑鸠寨幼儿园、冯村乡实验幼儿园、新苑学校和希哲中学六所学校。 在检查中，检查组听取了各校秋季开学疫情防控工作和食品安全工作的汇报；实地查看了学校场所码、出入人员登记制度、学校疫情防控应急预案、方案、消杀制度，隔离室、疫情防控物资储备室等；察看了校园环境卫生、食堂储存间、操作间、更衣室；仔细询问了自查情况；重点检查了食堂许可管理、各项管理制度，食材采购、储存、加工等操作流程，饮用水、燃气安全等情况；查阅了食材采购索证索票台账、食品留样、餐具洗消、食堂员工晨午检等。 深入了解我乡中小学、幼儿园疫情防控及食堂食品安全工作后，柴所长对各学校给予了充分肯定。同时指出，一定要严格落实食品安全校（园）长责任制，建立健全各项管理制度；强化对学校食堂管理人员和从业人员教育培训，学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程务必要在线运行；完善校（园）长及家长陪餐制度，做到有陪餐计划，有陪餐记录。 最后，张校长也对我乡各学校食品安全工作提出几点要求：一、要充分认识学校疫情防控的严峻形势，严格落实各项防控措施。二、做实、做细外来（返）封人员的排查工作。三、各校务必完善学校食品安全事故应急预案，完善快速反应机制，提高应急处置能力。四、各校要继续开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育和宣传工作 新的学期，新的征程，我乡中小学、幼儿园将继续坚持落实上级疫情防控工作和食品安全工作的安排部署，全面落实各项措施，坚决筑牢校园食品安全和疫情防控“双防线”，为广大师生的生命安全保驾护航。