<p class="ql-block ql-indent-1">今天我和妈妈学了一道菜，西红柿炒豆腐，接下来我给大家分享一下制作过程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">首先准备材料：一块豆腐、三颗西红柿、一些葱、一些姜、一些蒜。材料准备好了，接下来就是切了。我们首先切葱、姜、蒜，切好后放入小方碟中备用。接下来我们切西红柿，我在切西红柿的时候一不小心就把手给切割破了，所以妈妈不得不帮我切了西红柿。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">切完西红柿后就该切豆腐了，把豆腐切成片后放入盘中备用。接下来就是炒了，先在锅中倒上油，待烧红后倒入葱姜蒜，翻炒数次后倒入西红柿继续翻炒，至软后放入豆腐，豆腐要平铺在西红柿上，放入调料，然后盖上锅盖焖。闷了三分钟后我夹了一块儿尝了一下，觉得调料不够，又放了一些调料，再翻几下就可以出锅了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">一盘美味的西红柿炒豆腐就出过了，你喜欢吗？</p>