<p class="ql-block"> 城关二小四一班 吴兴梓彬 </p><p class="ql-block"> 想必大家都有一件自己擅长的事情吧！有的人擅长画画，有的人擅长唱歌，还有的人擅长书法•••••• 而我就擅长做美食。</p><p class="ql-block"> 接下来我就要给大家带来一道美食——酸汤肥牛，这道菜金灿灿，香喷喷，满嘴留香，吃一口肥牛卷金针菇，嚼劲十足又鲜香，让我不禁想到一个词语:妙哉妙哉，什么？你不会做？那么我就来教教你吧！</p><p class="ql-block"> 首先我们先把与酸汤肥牛绝配的米饭煮好，再把火打开，目的是将锅中的水分蒸发。</p> <p class="ql-block"> 好了好了，我们现在进入主题，趁着这一间隙，我们将豆皮，金针菇，白菜这些配菜切好。</p> <p class="ql-block"> 切好后，将这些配菜分别放入锅中，煮熟备用，别忘了肥牛哦！</p> <p class="ql-block"> 现在我们就可以把所有食材一股脑下进锅中，加入调料，焖煮，紧接着就是漫长的等待过程啦!</p> <p class="ql-block"> 铛铛铛铛！酸汤肥牛就做好啦。酸辣爽口，正如图片所说，一个字:绝！怎么样？快去动手做起来吧💕</p>