从“细”着手,食品安全严把关—西安市鄠邑区第四幼儿园召开食品安全工作会议

西安市鄠邑区第四幼儿园

<p class="ql-block ql-indent-1">为了把好幼儿园食品安全第一关,加强厨房相关人员的食品安全意识和责任意识,明确双方责任,确保幼儿园食品安全,2022年8月29日下午,西安市鄠邑区第四幼儿园召开了新学期食品供货安全会议。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议第一项:安保主任靳楠就《供货相关要求》进行强调。要严把进货渠道,保证原料质量,增强责任意识,提供健康安全食品,提出了安全诚信的合作基础。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议第二项:由总务处杨蔓珍老师就厨房相关要求进行安排、强调。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议第三项:后勤宁园长要求供货商提供各自营业执照、卫生许可证等合法有效的证件,积极配合做好索证的工作,并要求供货商增强责任意识,严把进货渠道,做到“物美价廉”保证原材料的质量。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议第四项:园方与供货商签订安全供货协议,做到层层落实责任,责任到岗、责任到人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过此次会议的召开,目的是为进一步加强幼儿食堂相关人员的食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常合作中。同时,提高供货商的食品安全责任意识,保障幼儿园的食品安全,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障,从而确保幼儿饮食安全。&nbsp;</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑:靳 楠</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">校对:宁晓燕</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审核:宁水平</p>

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