<p class="ql-block">准备的食材：筒骨、(黑豆、花生米、莲子、红枣)这些少许，姜，料酒等</p> <p class="ql-block">筒骨先用洗水清洗干净，再焯下水</p> <p class="ql-block">然后放点姜，料酒，盐，再放点醋，搅拌后和配料放一起再加点清水</p> <p class="ql-block">我们是用电炖锅隔水炖的，锅内放少些水，再把这碗食材放进锅通上电，坐等三四个小时，美味可口的汤才能出锅</p> <p class="ql-block">端出，上桌，先让我美美的吸一口，这个汤有点清补的作用，小孩更多喝，而且做的时候还没油烟，还环保呢</p>