<p class="ql-block">单位有汽锅，中午给蒸饭盒。早上上班淘好米，在饭盒上做好记号，中午就可以取来吃了。热气腾腾的米饭，大家把菜盒拼在一起，有说有笑的开饭啦！</p><p class="ql-block">我们单位有不少朝鲜族人，很能吃辣。他们把自家的桔梗咸菜，辣椒酱打开，配上米饭和我们一块吃。偶尔还有米肉灌肠，当然，我们的酸菜粉儿他们也稀罕。</p><p class="ql-block">于是我拥有了一个终身的朋友，姓郑，小我十岁，一个非常惹人喜爱的朝鲜姑娘。我亲切的叫她“阿华”。</p><p class="ql-block">她的美貌可以跟《火焰》小说第九节“黑美人”相比，所不同的是他是喝牛奶长大的，皮肤相当好，嫩白水灵。她汉语说得有些生硬，并慢，这反而增加了她的性感和味道。</p><p class="ql-block">自然卷的黑发用丝巾扎成一束，吸引了所有人的目光。。。她人中很深，抿嘴一笑时像个孩子，柔软的身上散发着奶香和水果的味道。</p> <p class="ql-block">每当单位分配擦玻璃她都要求跟我在一起，不让我干活，只让我在旁边给她讲故事，或念一小段诗。。。。。。她喜欢小说，常常与我分享并追问一些“为什么”。</p><p class="ql-block">有一次我俩逛街饿了，进了一家面馆。桌子上放着一盒公用的辣椒面，她又要了一碟干红辣椒。她把桌上的辣椒面几乎一盒都倒进面里拌拌，然后就着那碟干辣椒有滋有味的吃起来。</p><p class="ql-block">我跟服务员都惊到了，看我目瞪口呆的样子她笑着说：“辣椒可有营养了！”</p><p class="ql-block">后来，她去了日本和韩国，被韩国的亿万富翁看中。有一次她回中国特意打听我的下落，并来我家用餐，来的时候带了一整箱特级苹果。早上吃苹果，就是她保持好身材的秘诀。</p><p class="ql-block">她还用牛奶洗澡，皮肤保养的特别好。</p><p class="ql-block">于是，我开始研究朝鲜的辣白菜和日本的美食。</p><p class="ql-block">在飘雪的时候，过冬的大白菜最好吃了。我优里选优的去掉老帮，用盐压好备用。然后精心准备料汁：一定用两种辣椒（一种香辣、一种甜辣），分别打成粉末、碎块，用米醋调匀。加上白砂糖、牛肉浓汁、盐、白梨、国光苹果。料汁均匀的倒在白菜上，拌匀，用坛子封好。</p><p class="ql-block">第二天打开，色泽鲜美异常，满屋弥漫着水果蔬菜的清香。。。。。。</p> <p class="ql-block">可惜做得太少了，拿到单位一些一抢而光！有同事竟拿鸡腿追来换我的辣白菜！</p><p class="ql-block">太惨了，这么好吃，我自己在单位吃中午饭没有吃到一口。</p><p class="ql-block">丈夫、女儿吃上了瘾，时常说：“做点辣白菜呗~”</p><p class="ql-block">说实话，成本高不怕，就是太花功夫了。</p><p class="ql-block">后来，我又研究做山葡萄酒。用中号的缸放到朝南的露台上，接受风雨变化。待到大雪封门时，启缸，过滤。因为用了冰糖，晶莹玉透，红里透紫。拿木勺斟满，算是私房酒吧！</p><p class="ql-block">飘雪的日子，很享受。</p>