<p class="ql-block"> 为提升我园食堂食品安全管理水平，提高风险防控能力，加强管理人员和工作人员的食品安全责任意识，保障幼儿饮食卫生安全和身体健康，2022年8月25日，我园积极落实上级下发的培训任务，对食堂管理人员及工作人员展开了食品安全管理网络培训。</p> <p class="ql-block"> 直播培训内容丰富，实用性强，从“进货查验”、“原料储存”、“人员管理”等方面对食品安全管理进行了详细的讲解，并对开学前食堂“消毒清洗”、“食材清库”等方面的工作给予了明确指导。</p> <p class="ql-block"> 大家全神贯注、认真聆听、学以致用，增强了安全意识，从细节上杜绝一切不规范的行为发生，确保有序开展食堂食品安全管理并做好开学前准备工作。</p> <p class="ql-block">撰稿：刘爽</p><p class="ql-block">编辑：李春芝</p><p class="ql-block">审核：杨小姿</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">二0二二年八月二十五日</p>