处暑 ：暑、寒、湿、燥交杂的15天，注意缓秋刑

骨筋内外-左红兵

处暑

2022年8月23日（星期二）

11：15：59

壬寅虎年 七月二十六

气候特点

处暑，是二十四节气中的第14个节气。处暑时，太阳到达黄经150°，北斗七星斗柄指向“申”位。

申，五行属金。秋天庄稼成熟，一般是金黄色，收割后就是财富。所以，我们把秋天称为“金秋”。

《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣”处是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气终结，我国大部分地区气温要逐渐下降了。

处暑养生

进入处暑，阳气在秋收之气的作用下，慢慢潜藏起来，天地之气正式走向以阴为主的变化当中。

处暑是一个比较混乱的时节。因为这15天暑、寒、湿、燥都环伺在我们身边，哪一个都在计划在人体搞破坏。至于哪一个会率先攻破防御层，很大程度跟我们的心情相关。比如，心一急，会觉得又热又燥；而一听到什么沮丧的消息，又会觉得秋意寒凉……《黄帝内经》所说的“使志安宁，以缓秋刑”，部分道理就在这里。此时节我们要和畅情绪，平和而静。暑热退去，人人都会感觉神清气爽。此时当借天地温度的变化，及时调畅情绪，保持平和、愉悦、宽容的心态。《内经》强调，“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明”，何谓“容平”？“容”的本意代表房屋，表示盛受、容纳、包容，引申义为从容。在阳气极盛的夏三月，阳气升浮。到了秋三月，天地之间阳气收敛，把升浮的暑热之气向下敛降，为冬季闭藏阳气做准备。“平”指平安，平静。容平，指阳气收敛而归于平静，气机平和舒顺。夏应于心，心属火。夏三月，心火旺盛，心神外浮。进入处暑时节，要让我们的内心火气收敛下来，使之静而安宁，舒畅和顺，沉稳内敛，从容不迫，宽容平和。此时应避免发怒，静心养神。

虽然从夏到秋的转变，会带来诸多邪气，可对付它们却并不如大家想象中的那么复杂。因为中土之官——脾主管着这一转变。也就是说，当我们顾护好脾，才能万事大吉。脾有能量，我们再来调补主秋的肺，也才会收获事半功倍的效果。

初秋调脾的要点，在于祛除湿浊。

长夏之后，我们不可避免地堆积了很多暑湿，而且古人还早总结出了：“湿土之令，始于大暑，终于白露。”

意味着，祛湿仍然是未来30天的养生重点。

否则，暑湿一重，不只是会困脾，也会导致脾无法供养足够的“好水”到肺，阻碍肺功能的正常启动。

多点揉阴陵泉穴

它是足太阴脾经的合穴，五行属水，是脾经经气注入的地方，是人体上非常重要的健脾、祛湿、利水的要穴。

坚持每天早晚各一次，每次可以点揉5分钟左右，而且两腿都要点揉，一般按摩两周，就能感受到变化。

处暑之后就会出伏，可以喝一道“出伏送暑补肾汤”。

这道汤是纯素的，补养的效果却很好，既可以清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常、白带，又能补肾健脾，很适合处暑到白露这段时间。

出伏送暑补肾汤 材料：1.豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把2.胡椒粉、油、盐

做法:

1.豆腐切小方块，豇豆角切段，空心菜取嫩茎叶。

2.锅内放清水，水开后放少许盐和植物油，入豆腐和豇豆角煮熟。

3.豇豆熟透后，加入空心菜，此时不要盖锅盖。

4.待锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉起锅。

注意：

1.在这道汤里，豇豆角和空心菜是主角，不要轻易替换成别的蔬菜。豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一。而空心菜有打通人体水液输送的通道，促使多余水湿从小便处排出的作用。

2.出伏送暑补肾汤口感很清甜，全家老小都适宜。如果你喝了觉得很对自己的胃口，继续喝下去直到应季的豇豆角下市为止都没问题。

3.应季的新鲜豇豆角下市买不到了，可以换成泡豇豆角。这样，汤的味道会从清甜变成微酸，更适合紧随其后的深秋时光，效果也会有些微的变化，除了原有的补肾功能，还增加了养肝的好处。

(来源:陈允斌《吃法决定活法》)江西科学技术出版社）

喝一碗“土气粥”。

黄色食物得“土气”最旺，养脾健胃。所以，这碗“土气粥”的主角就是小米——小米绿豆南瓜粥。

小米绿豆南瓜粥

材料：

小米1把，南瓜200克，百合20克，马蹄（荸荠）5个，绿豆1小把。

做法：

将绿豆、百合洗干净，提前浸泡半小时，百合、绿豆先煮，大火煮

开后，小火慢煮20分钟后放入南瓜、小米、马蹄同煮，绿豆、南瓜、小米软烂即可。

小米最补虚；

南瓜补中益气、排毒护胃；

百合补金气、润肺气，定魂魄。特别是容易“悲秋”的人，可食百合来固金气，让精神内守；

荸荠养阴润燥，被称为“地下雪梨”，咽干口燥的人吃几颗荸荠能热气立消，马上滋润起来。

绿豆能清热清暑。

小米绿豆南瓜粥，不挑体质，是很好的脾胃滋补品。

同时，也要格外注意肺的养护，秋天由肺主宰。

初秋养肺，要先清后补。清，清的是沉积在肺上的垃圾；补，主要是润燥，让肺保持水润润的健康状态。

少吃辛辣多吃酸。

秋天对应的脏腑为肺，应多食酸，少食辛。

因为辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋天肺气宜收不宜散，所以不要过食葱、姜等辛味食物，增加酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃等。新鲜的橘子、苹果和梨都上市了，这个季节也可以多吃点银耳、百合等。

银耳百合莲子粥，酸梅汤是这个季节很好的饮品。

秋季多吃藕。

秋季燥气主令，适宜常吃莲藕，既可补身，又能润燥，俗语说“秋藕最养人”。生藕清热凉血、止血散瘀、滋阴养阴；熟藕健脾养胃、养神、滋补五脏，配合一把莲子可以增加安神的功效。

也可以尝试“一咸一甜”的方法。

白天时，在白开水中加少量盐，少量多次饮用，可减少水分流失。而到了晚上可以喝一点蜂蜜水。

如此，正应上了“朝朝盐水，晚晚蜜汤” 这句话，讲的就是秋季养生之道。

介绍一个简单的处暑养生妙招——叩齿和吐纳津液。

老子认为，灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液(唾液)有益于身心，因此，他一直主张咽津养生。

李时珍也说过“唾精，乃人之精气所化”，“人若能每天不吐唾液，则精气长留，眼明耳灵。”

大家可以按照下面的方法来练习：

1、叩齿36下，轻慢，以后槽牙为主，上下互相叩击；2、全身放松，舌轻舐上腭（刚好接触上，要放松舌头，不要用力）；3、屈舌在口腔内沿牙床外侧作顺、逆时针旋转各36次。搅动时要放松舌头，用力要柔和自然，唾液自生；4、之后分三次将唾液徐徐咽下。