<p class="ql-block">怎么样，焦黑焦黑的！没有食欲吧？这是我的“处女作”。虽然不及妈妈的手艺，但毕竟我付出了劳动，而且油还烫伤了我，所以我还是努力的把它吃成了这样。</p> <p class="ql-block">但是，如果是妈妈做的蕃茄炒蛋，我定会让它“光盘”的。</p> <p class="ql-block">下面，请大家欣赏我的努力过程吧！首先，我把俩蕃茄放在一百度的开水中烫了一会儿，然后启皮！没想到这个过程就不简单，妈妈启完了一个，我的这个才开了个头呢！</p> <p class="ql-block">第二步，我把蕃茄放菜板上切成蕃茄丁，一刀一刀，我总是要切几下才能切断它。每个蕃茄我先从中间把它切成两瓣，再分别横切成片，然后又竖切成丁，好累啊，手都酸了，还没有切完这两个蕃茄！妈妈叫我顺便把葱子切成葱花儿，到时候好用。</p> <p class="ql-block">第三步，我把三个“公鸡蛋”打在碗里搅均备用，然后就开火，擦干净锅，干了就倒清油在里面。</p> <p class="ql-block">重头戏来了，我小心翼翼地炒蛋，油在锅里跳，好吓人啊，我不敢把锅铲放进去，妈妈催我说：快炒，翻一面，不然要焦了！我好不容易把它翻过来，哎，真的还是焦了！</p> <p class="ql-block">然后，我把切好的蕃茄加在锅里，继续翻炒，等它出汁了，我就加入盐，鸡精，按妈妈说的，先加在锅铲里，多了少了，好处理！</p><p class="ql-block">最后，我加上葱花，其实我切的是葱段呢！在起锅时，我都觉得好难，铲个菜出锅也不容易呢！</p> <p class="ql-block">实话实说，我从来没有吃过这么难吃的蕃茄炒蛋！</p><p class="ql-block">下次吧，我想下次会好点了，不是说：熟能生巧吗？</p>