中一班课程叙事：去吧去吧，去野餐

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四月的春风不经意间吹暖了每个角落，给桃树披上了粉色的云霞，梨树戴上了洁白的面纱，大地上也多了一层盎然生机的绿色背甲，一切都在悄然变化着。孩子们也不例外，在《朋友记》这一主题活动中，我们发起了关于最想和朋友做的几件事的调查：有想和好朋友一起放风筝，有想在操场上踢足球，还有想和好朋友一起去野餐......其中呼声最高的就数“野餐”了，“好想去野餐啊！”“这样我们可以一起吃零食了！”。春天那么短暂，当然要满足孩子们的愿望啦！那就去吧，去吧，去野餐！ 阶段一：寻觅合适的野餐地点 趁着孩子们有想去野餐的想法，我问他们“什么是野餐呢？”星星说：“野餐就是在外面铺垫子、搭帐篷。”汤圆说：“野餐可以放风筝，可以画画、吃吃美食。”在梳理孩子们的前期经验后，我告诉孩子们，野餐是一种户外休闲活动，带着食物去郊外食用，是一种健康、自然的生活方式。通过调查，班上有11个小朋友有过户外野餐的体验，可面对当下形势严峻的疫情，他们纷纷表示在幼儿园野餐更安全，风景也不错。 　　川明说：“野餐时要搭帐篷，需要一个很大很大的地方！”是啊，野餐场地的选择需要注意什么呢？ 欧阳说：“帐篷要搭在平地上，不然就会不稳，容易倒。” 小云朵说：“帐篷下面不能有石头，最好有小草，软软的才舒服。” 琪琪补充到：“草太多太高也不行，会有很多虫子！...... 　　孩子们牢记挑选场地的要求，出发寻觅场地。有石头不行，场地小不行，草太多不行......经过孩子们的细致挑选，最终有四块场地成了候选地点——青青农庄、操场、木桩森林和童话乐园。究竟哪块场地才是最适合野餐呢？回到教室后，我们进行了讨论，大家仔细分析了各个场地的优缺点：青青农庄有可以休息的凉亭，地方比较小，搭不了几顶帐篷，田间的小路太窄了，人一多容易拥挤摔跤、操场的优点是地方够大、够宽敞，缺点是四面都是楼房，而且阳光太强烈，没有荫蔽，会很热、木桩森林就很接地气，有树有花有小草，无奈到处都是堆叠的大型轮胎，帐篷实在是无法落脚、童话乐园的优点是有些空草地，有几个大型玩具可供娱乐玩耍，还有一座小山坡，缺点是没有太多庇荫地方。 在分析、讨论、记录的基础上，大家进行了投票表决，结果有16个孩子选择了童话乐园，票数最多。于是，童话乐园成为了我们第一站的野餐地点。 阶段二：制定计划和准备练习 1.制定野餐计划 去野餐，几点出发？几点结束？我们要做些什么呢？我们几点开始分享食物？还回去吃午餐吗？孩子们提出了一连串的问题。小荔枝建议道：“我们制定一份计划吧！”于是，孩子们自主分成了若干小组，讨论野餐的一日活动安排。有人说天亮了就来，有人觉得太早了；有人提出不要午睡，但有人认为在帐篷里午睡很有趣；有人提出放风筝，也有人觉得有点危险不安全。讨论之后，由每组的小组长汇报计划安排、再进行梳理和归纳，最终形成了这样的活动计划：早上8点左右出发，到了野餐场地先搭帐篷、铺餐垫，再自由活动，可以和好朋友合影拍照、写生画画，紧接着分享美食、在帐篷里小憩，最后和小兔子一起玩。 2.练习搭帐篷 很少有孩子亲自搭过帐篷，现在需要自己搭的确有点难，需要孩子们提前练习。班里有五六个孩子家中有帐篷，就由他们做组长，孩子们自由组团练习搭帐篷：有的是铁丝折叠的，打开包装袋，就立马回弹成型了；有的拎着帐篷的顶，拉一拉、抖一抖，最后使劲儿将顶上的卡口“咯噔”一声卡好就成了。很快几组的组长带着组员们很快就搭好了帐篷，开始在帐篷内游戏了，还有汤圆一组无从下手，这时，汤圆发现有一份搭帐篷说明书，就对小组成员说：“我们先看说明书吧，看懂了就可以搭了。”可是，他们看了半天也看不懂，大家都有些气馁，尤其是当他们看到其他组都已经搭好帐篷在里面玩耍时，更加着急了。于是李老师引导他们学看说明书，解读搭帐篷的步骤，边讲解边示范如何搭帐篷支架。孩子们边看边琢磨，尽管速度比较慢，但最终克服困难，成功搭好了帐篷，全组成员兴奋不已！ 3.备餐 既然是野餐，那食物自然是必不可少的，这一下子打开了大家的话匣子。 陈陈说：“我奶奶会做藕饼，我可以带藕饼。” 若若说：“我家里有粽子，我带粽子来！” 小荔枝说：“我要带冰淇凌来和小朋友分享！” 小宗宝说：“我买个大西瓜来！”...... 孩子们说得天花乱坠、五花八门，那到底什么样的食物适合带来幼儿园分享呢？“不能带过期的，要带新鲜的食物。”“水果要削好，不然在外面太麻烦了！”“不能带垃圾食品！”随即，我们一起观察学习了食物金字塔，它代表了不同食物的重要性，每一层的食物是同一类型的，这一类型的食物在的一层越大，说明这些食物越重要，我们越要常吃、多吃！接着，孩子们也将自己想带来的食物进行分类，每组再进行商量讨论，来决定每个人都带哪些食物来。在读了绘本《十一只老鼠去野餐》后，发现一次野餐的准备远远不止这些，还要准备免洗洗手液、垃圾袋、帽子、墨镜等等。为了让我们野餐更加精致，孩子们还提议制作彩旗、打气球增加野餐氛围感。准备的过程是复杂而又充实的，《幼儿园入学准备教育指导要点》的社会领域发展目标中指出：“能与同伴分工合作共同完成任务，遇到困难互帮互助，发生冲突时尝试协商解决。”孩子们在学习制定计划、搭帐篷中提高了学习能力、和同伴协商、解决问题的能力，一起装饰野餐地点更让幼儿萌发了集体荣誉感，并为自己的劳动成果而感到自豪。 阶段三：第一站野餐进行时 一切准备就绪，孩子们穿着漂亮的衣裳，挎着帐篷和野餐垫，排好队出发啦！到达野餐地点，孩子们合力搭建好帐篷、铺上野餐垫，挂上彩旗和气球，“野餐日”的一天开启啦！摘一些柳条编织花环，采一些白的、黄的、紫的小野花装饰一下，戴着头上，瞧，多好看！拿上画板，亦可坐着、亦可趴着，肆意洒脱，用画笔记录下此刻的美好。接着孩子们一起分享了美食，吃得正津津有味儿，小蚂蚁也闻到了这传出的美味闯到了帐篷里想一起品尝美食。小兔子们也蠢蠢欲动，跑到草地上和我们一同感受春日的美好！野餐结束后，孩子们意犹未尽：老师，下次咱们什么时候再去野餐？野餐活动的开展带给孩子们前所未有过的不一样的游戏体验，给了孩子们亲近大自然的机会，他们发现了幼儿园里春天的各种小秘密，体会到与自然亲密接触的快乐。不过，有限的经验也让这次的活动存在一些不圆满，孩子们似乎有些不甘心：1.带的食物太多了，野餐结束后剩下了好多食物，部分食物很快就不新鲜了，太浪费了！2.计划好的音乐会并还没能如期实现，反思后孩子们认为是因为没能准备好节目，结果到野餐的时候也不知道表演什么。食物怎么样才不会浪费呢？通过讨论，决定进行团购，大家将自己想要的食物画下来，再对照超市的价格表，选择出了价格实惠又好吃的食物并确定数量，小团长们带上采购单去买买买咯！想要节目顺利进行，看来需要为野餐准备个节目单并且提前先练起来，音乐区成了孩子们练习最好的场地，孩子们每天都在这儿紧锣密鼓地进行，相信这次一定能完成孩子们音乐会的梦想。 阶段四：第二次野餐开启 儿童节将近，于是我们跟孩子们商量将二次野餐的时间定在了儿童节当天，独乐乐不如众乐乐，赶紧邀请其他班一起加入我们，来一次“野餐大狂欢”！我们的野餐果然非常受欢迎，其他班的小朋友们都被我们的野餐计划吸引住了。联合野餐行动即将开始，团购组效率很高的带着大家的采购清单和筹集到的每人十元采购费准备好了野餐食物、其余孩子们也忙着将小团掌门带来的食物搬运到了班上，在大家的通力合作下，食物终于准备好了，应运而生的，还有咱们中一班门口的新晋网红打卡地。不光我们自己，其他班的小朋友和老师、园长妈妈也都趁着间隙，纷纷前来打卡留念。六一下午，野餐活动如期举行，带着食物、野餐装备以及盲盒礼物准时到达了操场。一起看一看镜头下面快乐的身影吧...... 【关于野餐，孩子们想说：】 我喜欢野餐，喜欢幼儿园里的大树和小草。 我喜欢野餐，喜欢一边吃东西一边聊天，分享小秘密。 我喜欢野餐，喜欢和好朋友一起在帐篷里玩。 我喜欢野餐，喜欢和小兔子在草丛里散步。 我喜欢野餐，喜欢突然出现在帐篷里的小蚂蚁。 我喜欢野餐，喜欢摘野花、编花帽、追泡泡。 我喜欢野餐，喜欢听着音乐一起唱歌、跳舞。 我喜欢野餐...... 野餐太棒了，我要给它点一百个赞！老师，所以下次野餐是什么时候？ 课程反思：