<p class="ql-block">一个人也要精致的生活!</p> <p class="ql-block">一个炒小白菜、一份煎茄子、一份炒鹅组成了昨天的午餐。</p><p class="ql-block">吃不完的用保鲜膜封好放桌子上,晚上就加个凉菜搞定。</p> <p class="ql-block">小白菜买回家用盐水泡15分钟左右沥水,把锅加热,放入油和少少盐巴。翻炒至盐溶化再放入小白菜,翻炒1至2分钟起锅装盘。因为最近吃药没放生姜、调料、蒜泥。</p><p class="ql-block">熟菜籽油炒出来,香气怡人,口感软嫩。</p> <p class="ql-block">茄子切大块,厚点点(大约豆腐块那么厚)放水中漂30分钟,沥干水份,把锅烧烫放油,再把茄子一块一块放入锅中,至到一边软化再翻边煎另外一边。</p><p class="ql-block">两边软化后放盐、生姜、少少鸡精。</p> <p class="ql-block">最近身体欠佳,写200字都非常吃力,下次分享。</p> <p class="ql-block">每天跑步4公里,只要坚持,我想一定会有成效。</p><p class="ql-block">进入老年后,思想落差有点大,尽量做到不抱怨、不打扰。</p><p class="ql-block">身体偶尔的求救自己解决!</p>