<p class="ql-block"> 补脑安神膳食 第八方</p><p class="ql-block"> 【黄芪核桃炖猪蹄】</p><p class="ql-block">配方：炙黄芪20克，核桃仁30克，猪蹄2个(大约一斤内)，葱5根，盐3克。</p><p class="ql-block">制作: 1. 猪蹄刮洗干净，可切成4块至6小块；核桃薄皮有点苦，可开水焯后剥去皮衣；葱洗干净切成段。</p><p class="ql-block">2. 把黄芪、核桃仁、猪蹄、葱四种食物一起放干净炖中，盆里加水适量，炖盆放入锅中，锅内加水适量，先大火把锅中食炖沸开，然后转文火炖至猪蹄熟烂，调入盐搅匀即成。</p><p class="ql-block">食法: 每周一次，可当佐餐吃。</p><p class="ql-block">功效：益气固肾，通经络健脑。适宜气血亏虚的四肢酸软乏力，记忆差，虚肿等症状。</p><p class="ql-block"> 补脑安神膳食 第九方</p><p class="ql-block"> 【灵芝薄荷饮】</p><p class="ql-block">配方：灵芝12克(可切片研粉)，谷芽5克(炒香)，薄荷5克，白糖20克，水一斤(约一碗)。</p><p class="ql-block">制作: 灵芝、谷芽、薄荷、水一起放入沙锅里，先浸泡半小时，然后开火煮沸，转文火煮15分钟停火，药过滤取汁液，去渣，加糖入汁液中搅匀，盖上盖子等糖溶解均匀即可。</p><p class="ql-block">食法: 每日一次当茶饮喝。</p><p class="ql-block">功效：醒脑安神，夏季除烦热调气虚佳。</p>