老酸奶周山至水入果源 <p class="ql-block">2022.8.16晴</p> <p class="ql-block">老酸奶的制作过程，首先准备纯牛奶，经过高温杀菌。放着但温度低于四十度左右就可以加酸奶菌种了。再加点白糖，要把白糖和纯奶还有菌种充分搅拌均匀。用一个大碗或者酸奶杯装好，放到酸奶锅中，静置24小时左右就可以拿出来开吃啦</p> <p class="ql-block">不过我第一次做也不会，都做坏了</p>