猕猴桃怎么催熟

二姐农鲜

2022年8月17号 星期三 晴

陕农猕猴桃妹一一周至

我是日记星球9411号星宝宝，我正在参加日记星球第71期蜕变之旅，这是我的第77篇日记。

猕猴桃8月底9月初成熟上市，中秋前后是水果界热销产品，它俗称果中之王，它营养丰富，含有氨基酸及多种维生素，经常食用有助于人体健康。但在日常生活中刚购买的猕猴桃基本都是硬的，那么未软的猕猴桃如何催熟呢？

猕猴桃怎么催熟？

1、用牙签催熟猕猴桃。

将买来的猕猴桃用水清洗表面，接着用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里边扎起来放置几天，会加快成熟的进度。

2、用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用，因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟，另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。

3、熟水果催熟

将猕猴桃和已经成熟的其它水果放在一起，比如像香蕉，苹果，梨，西红柿等。

这些成熟的水果会发散出天然催熟气体乙烯，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变强甜。

4、高温催熟。

用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对温度的需求也不同，温度越低保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般不要超过30度。

作者简介：周至原生态猕猴桃桃，创新产品酵素猕猴桃农场主。周至高素质农民，优秀职农，爱农、痴农的周至猕妹。

周至二姐夫团队，特战队员。

创新产品，酵素猕猴桃，好吃、安全、有营养。

优化猕猴桃产业，振兴金周至。

可贵的胜利是自己战胜自己。

九月猕猴桃成熟季，与您相约。