美食分享时刻—高嘉毅

韩莉

大家好，我是四年级（2）班的高嘉毅，今天给大家做一道我的拿手菜—

做法步骤

　　第一步：将腊肉切成薄片，水烧开，煮一会儿，捞出备用。

　　第二步：将青椒、蒜苗洗净，切成条状，蒜切成碎末。

第三步：锅里烧油，油热后，加入蒜末翻炒，把腊肉放进去，翻炒一会儿。

　　第四步：放入青椒，加入生抽，盐，料酒翻炒片刻。

　　第五步：放入蒜苗，翻炒至熟。

　　第六步：出锅装盘，一道美味的青椒炒腊肉就完成了。

最后，我在网上查了下这道菜的营养成分，其中包含了丰富的脂肪、蛋白质等。