“水饺大会”聚龙井

亮哥

<p class="ql-block">  夏已去,秋已至。吹过眉梢的风,感觉早晚稍许凉爽,她告诉我秋天来了。然而今年的高温天气,多地最高气温值、高温日数破纪录,气象台连续发布高温预警,南方高温热浪仍将持续,龙岩也不例外,夏天酷暑难耐煎熬的日子仍在延续,山沟、峡谷、瀑布、溪流,成为市民周末消夏的聚集地,远离城市的喧嚣,烈日寻一处避暑的地方,近郊龙井瀑布是个理想的去处,既可观景,又回归自然,在深山密林中尽情的享受“森呼吸”,醉在山水间。</p> <p class="ql-block">  再一次跟随野猪户外大部队三十七人,走进江山龙井,浓荫蔽日为我们挡去骄阳似火的“上蒸”,大树底下溪流乘凉“下煮”,来一场有韭菜、胡萝卜、绿笋、虾仁等多种馅料的饺子盛宴,老火命名为“水饺大会”。</p> <p class="ql-block">  龙井瀑布位于石山园无人村与石佛公之间的科山大峡谷,瀑布的水源地海拔一千两百八十米,著名的“韩信点兵”九十九墩,毗邻上杭县步云赤高坪村。《龙岩州志》记载,古时流经此地的溪流称筋溪,现为乌荇溪。龙井瀑布经几个级差水帘的冲击,从而形成一个碧绿的涧潭深不见底,因此,当地人称之为“龙井”。</p> <p class="ql-block">  水从龙井流出,起初孕育成一级宽帘小瀑,接着汇入陡峭石壁一圆形大石井,水流聚集后分为二股白瀑,经过“十月怀胎”的分娩,从而在八十几米高的悬崖上凌空飞泻,形成宽十五米的瀑布。</p><p class="ql-block"> 中心城区周边有科桃、赤水、五星等多处瀑布,地处梅花山自然保护区的江山,山高林密,峰峦叠嶂,高大的灌木良好的植被,成为聚集雨水的涵养地,境内沟谷纵横,涓涓细流汇集,在陡峭的崖壁形成一挂大气磅礴非常壮观的龙井瀑布。</p> <p class="ql-block">  车一路向北过江山隧道,经村美、石佛公进入科山村,天空蔚蓝,青山绿水,继续三公里土路,山边有几处小瀑布,打开车窗,呼吸新鲜空气,村民砍伐的毛竹、竹尾、竹枝堆放在路边,散发出淡淡的竹香,到达目的地便弃车步行。</p> <p class="ql-block">  羊肠小道沿竹山斜坡下切,蜿蜒回肠到沟底,竹木交相辉映,溪水清澈见底,我们坐在石头上歇息,小鱼并不见生,在边上游来游去,小溪横架两根碗头大毛竹,应该是上一周两个户外突遇山洪所架设。跨过溪谷,走在布满芦苇杂草的机耕道逆溪而上,古树灌木挡住烈日,阳光渗透树梢,洒在树上斑驳跳动发出闪闪银光,清风徐来,树影婆娑,带着泥土的芬芳沁人心脾,鸟儿嘹亮清脆,叫过一个夏天的知了仍在欢唱,一种“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽”的意境。继续往前,转过弯在左边的山涧,出现一挂小瀑布,一道彩虹印在石壁五彩斑斓,水从石壁上轻轻落下,溅起的水雾,飘在身上冰凉冰凉。</p> <p class="ql-block">八月七日的山洪</p> <p class="ql-block">  此时,垂直拔高把大伙累的气喘吁吁,四个小朋友一直走在队伍里,不得不说英雄出少年,幸好拔高只有百来米,尔后一段疑似布满苔藓的石砌古道,上方用石头垒成不规则的平地,长满了茂盛的毛竹,疑似开垦的梯田,还是有人曾经在此安居?小松鼠在树上跳来跳去,仿佛在告诉我们侵犯了它的领地,移步几百米,来到名叫“笊篱形”的乱石坡,头顶上方九十九墩山峰壁立千仞,层层叠叠的岩石如人工开采,无序堆放形成两个小山坡,这些石头它是如何崩塌?莫非是“韩信点兵”排兵布阵抵御来敌的秘密武器,站在乱石向上眺望,群峰巍峨起伏连绵,其中两峰之间有一道形同设置的“石门”,仿佛要把龙井瀑布锁在深山。</p> <p class="ql-block">  过了乱石坡,走进原始森林,参天大树,藤蔓缠绕,野杜鹃一丛一丛,春暖花开时,杜鹃花一定是非常漂亮。走着走着,哗啦哗啦的水声由远到近,小溪里急速的流水,撞击着石头,奏响欢乐的浪花,脸上也湿润起来,阵阵随风飘来,分不清是雾还是雨。</p> <p class="ql-block">  如雷般的轰鸣声响彻山谷,大家欢呼雀跃,龙井瀑布到啦!你看,它从云端的高山浩浩荡荡急速奔跑,在八十多米的危崖峭壁似银河倾泻,撞击石头飞珠溅玉,空中即刻烟雾升腾,落入潭中震天动地荡起层层涟漪。</p> <p class="ql-block">  大家放下背包,拿出炉具食材,一场盛大的“水饺大会”正式拉开帷幕,米筛子、愉群等人忙着埋锅生火,美女们心灵手巧的包着精美的水饺,一会十口锅水开了,水饺下锅此起彼伏,韭菜、胡萝卜、绿笋、虾仁等多种馅料,“你才下锅我登场”,边上摆满了调味品,你三个,我二个,他五个,饺子味道好极了,个个狼吞虎咽,原先路上米筛子估计不够吃,最后大伙吃的肚皮圆鼓鼓的还剩很多,愉群又煎起了水饺,香气扑鼻,还有新鲜的苦斋汤,真是美了、醉了!感谢老火的精心安排和驴友的热心付出,特别感谢“燕-寒星”的辛勤采购,无偿提供自家种的葱、韭菜、胡萝卜、绿笋等食材。</p> <p class="ql-block"> 人们边吃边玩,有的吃饱拉起吊床休息,小朋友在戏水摸鱼,更多的是在石缝中穿梭,以瀑布为背景纷纷咔嚓咔嚓。从潭边走向瀑布的下方,惊奇的发现有两个直径一米,高度八十公分的圆形“石井”,表面和井内光滑,堪比人工制作,这个是如何形成,感叹大自然鬼斧神工的魅力。抬头仰望,那腾空而下的瀑布,那不正是李白著名诗句:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的场景吗?</p> <p class="ql-block">  再看水帘悬挂的瀑布,就像婀娜多姿的少女身披白纱,撞击的轰鸣犹如动听的音乐,太阳折射在水面彩色的光环,就像是舞美的灯光,随着跌岩起伏的节奏,少女曼妙的舞姿,令人如痴如醉,滴落的水珠湿润了头发,升起的水气沾湿衣襟,洗去尘埃,荡涤心灵。此时此刻,世间的纷扰都随之暂停,静静地聆听山水协奏,共同演绎的高山流水天籁之音!</p> <p class="ql-block">白练奔流涌壁崖,临空飘落似薄纱。</p><p class="ql-block">声如雷吼震天地,跌入深潭起浪花。</p> <p class="ql-block">2022.08.15</p><p class="ql-block"> 亮亮 文/图</p>