<p class="ql-block">又到周末了，这一次，妈妈又要叫我学一道美味的菜，那就是番茄鸡蛋汤，相信大家都很熟悉吧，这个跟番茄炒鸡蛋比较相似，味道也差不多，但是番茄鸡蛋汤是汤，番茄炒鸡蛋是干的</p> <p class="ql-block">首先我们先把番茄洗干净，然后再切成小片，把它放在碗里面备用，到了后面自有妙处</p> <p class="ql-block">然后再从冰箱里拿出几颗鸡蛋，把它打到小碗里搅拌均匀，然后继续放在碗里备用</p> <p class="ql-block">还要你剥一颗蒜，用刀切成小粒，妈妈告诉我这可是番茄鸡蛋汤的精髓，没有它番茄鸡蛋汤都没有灵魂了，所以一定要加入精髓</p> <p class="ql-block">准备好这些材料，我们就可以起锅烧油，开始做番茄鸡蛋汤了，但是一定要把锅烧热，才可以在里面放油</p> <p class="ql-block">后面的方法跟番茄炒鸡蛋的方法差不多，也是先把油倒入锅里，再倒入鸡蛋液进行翻炒</p> <p class="ql-block">把鸡蛋液炒熟后再加入番茄，把番茄炒出沙，炒出番茄的汁水</p> <p class="ql-block">最后就是倒入自来水，把水煮熟，再加入调料</p> <p class="ql-block">加入盐和味精还有蒜，搅拌均匀，这样一锅番茄鸡蛋汤就做好了，吃起来那真是别有一番风味，我可喜欢吃了</p> <p class="ql-block">妈妈说让我继续加油，学会更多的菜，以后她就不用做饭了，这次做的菜虽然没有像别人那样好，也没有那么吸引人，但闻着味道是真的香，就这样我又学会了一道菜，以后我会继续加油的，我真的太开心了，期待下一个周末学的菜，希望比这次的更棒！</p>