喀什,一座活着的千年古城!

乐游

<p class="ql-block">  在南疆藏着一座不一样的千年古城,距今2000多年的历史,西汉时期张骞到访西域时曾来过此地。古城融合了汉唐,古罗马遗风和维吾尔族的特点,是丝绸之路的重要地标。登上观景台俯瞰古城,鳞次栉比,层层叠叠~</p> <p class="ql-block">  喀什古城可以称得上是世界上现存规模最大的古建筑群之一,也是国内保存至今的具有典型的古西域特色的传统历史街区,当地老百姓在此生活,两千年的时光,未曾让它失去活力,它依然是座活着的古城,那座丝绸之路上商贸传奇。</p> <p class="ql-block">  每天上午10时半,喀什古城东门会上演一场别开生面的开城仪式,欢快的音乐,热烈的气氛,小伙少女们载歌载舞,欢迎着八方来客。</p> <p class="ql-block">  一条解放路,将古城分为东西两部分,著名的艾提尕尔清真寺,就在艾提尕尔广场,它建于十五世纪,至今已有500多年,是新疆规模最大的清真寺,内部环境也非常优美,每蓬周日礼拜时间,进出清真寺的人络绎不绝。</p> <p class="ql-block">  古城西边最出名的应该是百年老茶馆,坐在茶馆,点上一壶茶,一份甜品或干果,打发的下午时光,遇到当地人还能攀谈一番,傍晚时分茶馆会有一场当地乐器演奏会。</p> <p class="ql-block">  古城最具有特色的就是异城风情的街巷了,勤劳的主妇们早起,会将门口的街道打扫得干干净净,街面上还撤撒水,穿梭在街巷中,维吾尔小朋友会热情主动和你聊天,像个小主人一样带你寻找最漂亮的小巷,随便按下快门就能拍到出圈大片。</p> <p class="ql-block">  喀什,充滿人间烟火又温暖的古城,这里不仅有千年的古文明,更多的是浓郁的人情味。这是一爿咖啡馆维吾尔族姑娘热情地打招呼,"牙合西莫"是维吾尔语"你好"的意思,我听不懂说什么?她就说普通话"亚克西"是"很好"的意思,她说话真是笑呵呵的,还可以拍照留念。</p> <p class="ql-block">  走进这家面积10多平方的小店,滿满当当的全是各类民族乐器。老板马木提江,亚森说起乐器(音声)头头是道,都"与众不同",有的含蓄内敛,有的热情奔放。每种乐器款式很别致,看一眼,就让你印象深刻,听一段,便再也难忘记。他20岁开始学艺,从事乐器已有20多年,随着喀什旅游的发展就到古城来开店,年收入有30来万。朋友喜欢唱歌弹琴也买了一把。</p> <p class="ql-block">  这是一家土陶工艺品店,师傅是祖辈传承下来的手艺,从取泥,制作,烧窑,喷漆等到成品都是经过他的手来完成,可见其匠心独具。滿屋的土陶工艺品,大多是花瓶,花盆之类的,用来酒店宾馆和家庭插花摆设。</p> <p class="ql-block">  叮叮当当很远就听到了,这是一家紫铜工艺品店。紫铜用具范围很广,无论是酒店,火锅店,茶馆,还有家庭户喜欢用它的还真不少,它不仅可作观赏性的工艺品,还有长期使用有益身体健康。</p> <p class="ql-block">  除了这些工艺品,在喀什见得最多的是三样名优特产:烤镶,烧全羊,水果。</p><p class="ql-block"> 烤镶:宁可一日没菜,也不可半日无馕。馕是维吾尔族群体日常生活中最主要的食品之一,在千百年岁月长河中,喀什镶饼经过不断的传承,创新,改良,种类已达到了上千余种,它已不仅仅是一种食品,更是一种文化的传承,有着深深的民族文化烙印。</p> <p class="ql-block">  烤全羊,烤肉串,羊肉荡等等,它的原材料是羊,"牛羊"是新疆人民日常生活中主要的肉类产品,也是新疆牧民主要经济来源。在喀什古城的市郊有个”牛羊大巴扎"。巴扎是中亚语,意思是农贸市场,每蓬周日这里热闹非凡,场景壮观,它是新疆最大规模的牛羊大巴扎,凡来喀什的游客除了看古城外,一般都会来这里。牧民交易的是牛羊,游客看得是风景,而且是难得一见景观,到了中午12:00时左右,大巴扎人山人海,牛羊排成了长长的一队队,或者一堆堆,看起来很壮观。到了中餐时辰,在大巴扎入囗处有现杀的牛羊肉,品尝一顿新鲜的牛羊肉大餐乃是喀什古城的最大乐趣。</p> <p class="ql-block">  再说烤全羊,是最高档的羊肉制品,它能与北京的烤鸭,广州的脆皮乳猪相媲美。它选料考究,制法特殊,在国内外享有盛誉,是当地高级宴席中不可缺少的菜肴,也是游客来新疆必吃的特产。</p> <p class="ql-block">  水果:喀什是水果之乡,特产水果有英吉沙买提杏,噶尔石榴,木亚格杏,伽师瓜,葡萄,红枣等20来个品种的传统水果。特别是伽师瓜,噶尔石榴,英吉沙买提杏等优良水果畅销全国。由于喀什气候干早,四季分明,光照时间长,春夏二季日平均气温在13度左右,非常适合种植西梅,从14年以来大力发展法兰西西梅并取得成功,每一颗喀什西梅都是水果界的"紫霞仙子",它的外观和香甜远超车厘子,是新疆水果界的后起之秀。</p> <p class="ql-block">  夜幕降临,古城彰显出独有的魅力和色彩,白天的古城具有摩洛哥式的建筑风格,黄黄的一片,而在晚上流光溢彩,熠熠生辉,比白天漂亮了许多。七月是旅游旺季,古城迎来了日人流量达到了50万,全国各地的游客蜂涌而来,到了晚上各旅游团队都是自由活动,晚餐自理,而美食城便成了游客必到之地,各种小吃美食五花八门,品种繁多。喀什古城被称之为不夜城,因此,次日的开城仪式时间定在上午的10,30分进行。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  喀什夜景最美的地方算是北湖公园了,北湖湖中的音乐喷泉伴随着炫酷的灯光,活力四射的音乐,将旅游休闲的市民和游客们的热情一次次点燃。</p> <p class="ql-block">  湖边有一座电视塔,是上海市对口援建项目,造型远观像东方明珠塔,近看像法国的埃菲尔铁塔,成为一道亮丽的风景。</p> <p class="ql-block">  值得一提的是喀什发展(双子塔)大厦于2013年4月动工建造,3年半时间建成并交付使用,占地面积16万平方米,总建筑面积514943,8平方米,由裙房和2栋塔楼所组成,塔楼为58层,建筑高度为268米,大厦融集五星级酒店,国际免税商业,5A甲级写字楼,高端商务公寓于一体,从建筑整体造型上来说,时尚中带有古典美,四面采用菱形玻璃幕墙的铺设,而顶部的花瓣造型又带有民族风,有几分披着现代外衣的"大巴扎"的意思,建筑在追求美观的同时又完整地保留了浓郁的民族特色和地域文化,在涵盖了建筑的功能性和时代感的基础上,似乎又看到了古丝绸之路的繁华。一座城市地标性的建筑,标志着喀什这座历史名城正在发生蜕变,它迈开了向国际城市化进程的步伐,让西部"经济特区"这颗灿烂的明珠,将绽放得更加绚丽夺目。</p> <p class="ql-block">  注释:"张骞",本文中第一段中提到的张骞,是西汉时期(公元前138年)汉武帝刘彻派张骞(外交官)穿越大漠去联系西迁东亚的大悦之人,希望能够说服大悦之人共同对抗匈奴,张骞的两次西行虽然没有实现汉武帝的初衷,但他15年生死卓绝的奔波,踩出了著名的丝绸之路,是丝绸之路的开拓者。</p><p class="ql-block"> 谢谢浏览,若有不足之处,望见谅!</p>