<p class="ql-block">天气热的时候,喝酒的人也多了,有的人喜欢喝啤酒,有的人则喜欢喝白酒,我的一个品酒师大哥,算是喝酒的行家了,不管是茅台还是当地的名酒,基本上都尝了一个遍,对于白酒他也有自己的理解。出门一块喝酒的时候,从未看到过他喝啤酒,上次我还问起他这个事情,他和我讲,现在的啤酒,基本上是“啤水”,而白酒,真正的粮食酿造,是我们中国人自己的酒</p> <p class="ql-block">三伏天,白酒该咋喝?行家:牢记“2喝2不喝”,早知道早受益。现在白酒市场,各种各样的酒都有,贴牌的,勾兑的,自家酿的等等,五花八门,但是真正值得喝的白酒,有什么特点呢?品酒师大哥说的“2喝2不喝”到底指的是什么呢?我们不妨一起来看看。</p> <p class="ql-block">2喝</p><p class="ql-block">1、喝纯粮酒</p><p class="ql-block">纯粮酒,这个比较好理解,就是用粮食酿造的白酒,我们拿到一瓶白酒的时候,首先不要急着喝,我我们看一下它的配料,如果出现食用酒精还有香精,以及一些其它的不是粮食的物质,这个都算不上纯粮酒。</p> <p class="ql-block">分辨纯粮酒,直接看它的配料,一般常见的配料,有高粱、小麦还有水等,像这种配料,就是一款纯粮酒。</p> <p class="ql-block">2、喝一级好酒</p><p class="ql-block">传统优级或(一级)的好酒,一般采用的是固态法发酵,而且它有一个执行标准,这个非常的重要,一般优级的白酒它的执行标准是GB/T26760,(26760—2011)这个属于(一级),所以我们在买白酒的时候,也可以看一下白酒的瓶身上有没有这一行字,或者是有没有标注(优级或一级)</p> <p class="ql-block">2不喝</p><p class="ql-block">不喝散酒勾兑酒</p><p class="ql-block">白酒因为里面的利润不是特别的透明,所以很多人,投机取巧使用勾兑的工艺,而且技术也不成熟,喝下去以后,头晕脑胀,相当的难受,像这种白酒,一定要少喝。</p> <p class="ql-block">不喝香精酒</p><p class="ql-block">一款好的优质白酒,肯定是带有自己的独特的香味的,如果使用香精,来增加它的香味,显然是不合格的,或者说算不上优质,对于行家来讲,当你打开白酒的瓶子,你就可以分辨出来,它是不是自然的酒香。</p> <p class="ql-block">分享这款酒的原因也很简单,首先它属于纯粮酿造,从配料表中我们可以看出来,主要是高粱还有小麦以及水,可以说是100%的纯粮酿造,其次它执行的是GB/T26760—2011(一级)的标准。</p> <p class="ql-block">倒一杯在杯子中,酒体微黄透明,酱香味突出,酒体特别的醇厚,入口以后,香味扑鼻,回味悠长,而且最重要的是,价格比较的实惠,属于平民酒。</p>