<p class="ql-block">今天是一年一度的传统节日——上元节。我们这儿也叫七月半，上界秋光净，中元夜气清。这是入秋以来的第一节日，我们这儿的习俗在这天包饺子吃，会去祖坟烧纸。</p><p class="ql-block">今年的天气真是太热了，都入秋了还是一直高温。我们没有回老家烧纸，发信息给在家的老六，勿忘去给父母送纸钱。</p><p class="ql-block">母亲在世时，这一天没有特殊情况我们会回去父母亲那儿一起包饺子的，饺子馅一般是韭菜猪肉馅，韭菜是母亲小菜园里割的，我们带来猪肉馅，我负责切韭菜拌馅子，母亲和春明负责和面，擀饺皮，然后我和父亲包饺子。父亲包的饺子最好认了，他老是用手指按按包在饺皮里的馅子，然后再捏饺皮封口，这样啊，饺子封口边就会粘上一两粒韭菜馅。</p><p class="ql-block">小时候，那时的生活是艰辛的，生活中更是难得吃一次饺子了，记得有一次，不知是什么节日，家里包饺子吃，已经成家的大哥带着大嫂也来了，大家忙活半天，饺子包好了，整整两大盖笠还多，因为人口多，父母，大姐，二哥，我们四五六三个，还有奶奶，再加上大哥他们俩，十口人哟。水烧开了，开始下饺子了，我们四五六三个那时还小，都不到十岁，又都是男孩，特能吃又馋，已经亟不可待地等在锅边等饺子了。等开始捞饺子了！我们开始像比赛一样开吃了……第十碗饺子还没盛好，我们四五六三个不知哪个已经吃光了一碗，把碗又伸到锅边……</p><p class="ql-block">在锅边帮盛饺子的大哥生气地把碗一扔:走！回家！</p><p class="ql-block">不管父母怎么挽留，他们都没吃这顿饺子。从此以后，他们几乎没来家里吃过饭。</p><p class="ql-block">再长大以后，每次家里包饺子吃，我总是发现，母亲都是最后吃的，而且，有许多是几乎没有馅子的“小鳖”（饺馅子没有了，饺子皮多了，就用一张饺子皮擦拭盛馅子的盆里边，然后再盖上另一个饺子皮，封口捏好，我们叫这种没有馅子的像鳖盖子的为“小鳖”）。</p><p class="ql-block">母亲会叫饺子为“弯弯顺”，意即“万万顺”，万事顺心顺意。记得我上高中时，每次回家要返校的那个早上，天还黑漆漆的，蒙眬中就听到母亲在锅屋轻轻剁砧板的声音，我知道母亲在准备饺子馅了，我起来到锅屋，对母亲说:妈，不需要费事呢。她总是说，吃“万万顺”，顺心顺意，路上平安。</p><p class="ql-block">母亲的饺子，我再也吃不到了，但是，母亲在锅屋剁饺子馅儿的砧板声时常在耳边响起……</p><p class="ql-block">2022－8－12</p>