【红星实验幼儿园】四季流半岁末暑迎立秋——立秋节气保健常识

一粒沙

2022年8月7日我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋，也是秋天的第一个节气。秋天是指立秋至立冬之间的一段时间，其中有立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个重要节气。秋天的气候特点是初秋湿热较甚；白露后雨水减少，气候干燥，昼热夜凉；寒露后天气很快变冷。 爸爸妈妈快看过来和宝贝一起感受立秋的节日气氛，了解立秋的传统习俗，同时掌握立秋之后幼儿的饮食保健小常识吧~ 　　立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气(处暑)才出暑，初秋期间天气仍然很炎热。所谓"热在三伏"，又有"秋后一伏"之说，立秋后还有至少"一伏"的酷热天气。 什么是立秋呢？小朋友们，我们一起来认识一下立秋三候吧！ 一候凉风至 　　立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于夏天中的热风。 二候白露生 　　立秋之后，大地上早晨会有雾气产生。 三侯寒蝉鸣 　　秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。 立秋的习俗有哪些呢？ 立秋.贴秋膘 秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。 立秋.啃秋 在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。有的农人啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。 立秋.秋社 秋社，原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。 　　亲爱的家长朋友，立秋之后仍有一“伏”，盛热犹在，有“秋老虎”之称，但是早晚温差增大了，天气日渐凉爽干燥。人们在忙着秋收、晒秋、贴秋膘的同时，宝宝们要注意防燥补水，预防秋燥和感冒呦。 立秋幼儿营养饮食原则 　　勤补水，防温燥：立秋后，气温偏高，湿度下降，形成温燥，容易消耗津液、容易引起口唇干燥、咽干口渴、眼干、鼻干、便干、皮肤干燥等秋燥症状。建议宝宝们要多喝水，还要多吃清热生津、养阴润燥的食物，以化解温燥。 　　适当增食酸性食物：酸味可以收敛固涩，适当添加酸味饮食，如酸味水果，有助于防秋燥。 立秋食材推荐 　　贴秋膘：立秋有贴秋膘的传统食俗，此时宝宝的胃口转好，建议适当吃些肉类，来补偿夏季过多的损耗，为即将到来的秋冬贮备体能。贴秋腰一般以鱼肉、猪肉、牛肉等荤菜为主。 健脾食材：扁豆、山药、莲子、南瓜、芋头等食材有利于健脾益气，是日常的平补佳品，此时也正是上市旺季，建议宝宝适当增加摄入。 　　润燥食材：梨、葡萄、柑橘、西瓜、柚子等多汁的水果生津止渴效果好，甘蔗、萝卜、荸荠、百合、银耳、鸭肉等食物润燥通便，都适合多吃些。 　　多喝水，补水分：根据《中国学龄前儿童膳食指南》，建议宝宝每天摄入包括汤、粥等在内的1300-1600ml的水分，其中饮水量建议为600-800ml。充分的水分摄入对宝宝预防口渴咽肿、肠燥便秘、皮肤干燥等十分有益。 立秋营养温馨提示 ╳ 辛温食物：葱、姜、蒜、辣椒等辛温食物助生内热，可以作为调料使用，过多食用会使肺气过盛，加重便秘、鼻干、口干、咽肿等秋燥症状。 ╳ 冰镇寒饮：此时虽仍有暑热，但寒凉已生，切不可贪凉饮冷，刺激宝宝肠胃不适。 警惕“秋老虎” 虽然立秋之后，天气会逐渐凉爽，但是仍有余热。所以白天还是需要降暑，以防宝宝中暑。首先应确保宝宝拥有充足的睡眠，及时补水，多吃一些新鲜的果蔬。另外避免让宝宝长久地待在空调房内，外出时注意备好水壶、遮阳伞等防暑物品。 小心宝宝腹泻 立秋之后至12月，是婴幼儿发生腹泻的高发时段。家长应做好预防宝宝腹泻的护理工作。首先应注意宝宝口腔和皮肤的清洁工作。其次注意保暖，当宝宝身体发凉时，可以使用暖手袋取暖。另外保持室内空气流通和环境整洁，远离密集人群，防止交叉感染。在宝宝恢复时，要增加营养，食用易消化的食物。 注意控制饮食 入秋后，白天天气还很闷热，宝宝容易疲倦、无力，所以饮食需要既滋阴又润燥。我们可以适量添加一些与润肺、除燥、生津功效的食材，比如莲藕、红枣、银耳、山药、荸荠、百合等。秋季需要补肺气，不宜食用辛辣食物，容易损伤肺。家长多给宝宝进食桔子、猕猴桃和番茄等增加胃酸的果蔬，减少食用西瓜、黄瓜等寒凉食材，以免伤害脾胃。 秋季幼儿卫生保健小贴士 ①天气转凉后，建议大家少吹空调，晚上注意要盖厚一点的毯子，小心着凉、感冒。（尤其是儿童、老年人） ②衣服不要穿太少，也不要穿太多。适量添衣让身体渐渐适应温度的变化，秋天温度变化是很快的。 ③要注意饮食搭配，多吃些蔬菜、水果，如苦瓜、冬瓜、苹果、梨、木耳等，清热解毒，滋阴生津。 ④要多喝水，豆浆、茶水等粥品适宜。多吃豆类等高蛋白植物性食物，多喝豆类饮品，少吃油腻的东西。 ⑤应注意饮食卫生，气温还不是很低，所以食物还易滋生细菌，食用后会引起肠道疾病，所以要养成饭前便后洗手干净卫生的习惯。 ⑥建议晚上睡觉给宝贝穿长袖的睡衣，保证孩子“三暖”肚子暖，手脚暖，背部暖。 一枕新凉一扇风 风吹一片叶，万物已惊秋立秋至，始知年已过半亲爱的家长，小朋友们保持心情愉悦开始享受秋季的到来吧！