做饭这件事

浮雁沈鱼

　　母亲说，围着锅台转是最没出息的。在我的印象中，母亲确实是一直在围着锅台转。北方大男子主义严重，一日三餐都是母亲一个人的事。每次吃饭都是父亲坐在桌子面前等母亲一样一样端上去。家里若来了客人，女人和孩子是不能在同一张桌子上吃饭的，这是对客人最基本的礼貌。那时候只要家里来了客人，我都要带着弟弟跑到外面去玩，什么时候母亲喊吃饭才能回来。回来都是吃客人吃剩下的。

其他人家的女孩子很早就学会了做饭，而母亲从来不让我学做饭。直到我大学毕业我都没有自己做过一顿饭。每次回家想要帮一下母亲，她都让我去歇着。父亲常常说母亲，这样的女子将来怎么嫁出去。

后来我嫁到了四川，四川的美食特别多，四川男人也特别会做饭，我老公也不例外，于是我继续享受这样饭来张口的日子。直到我的第一个孩子出生，由于各种原因，我和老公分居两地，我开始了点外卖的日子，一日三餐都是外卖。这样的日子差不多过了四年。老公常开玩笑说将来孩子走出去想念的不是妈妈的味道而是馆子店的味道。

弃商从教以后，可能是平时没有消遣娱乐的爱好，在异地生活也没什么朋友可以逛街玩耍，于是我开始学习做各种美食，不会的查百度，研究食谱，一次不成功做第二次第三次甚至更多次，直到自己满意。以前的家里只有盐和酱油两种调料，后来家里各式各样的瓶瓶罐罐里装着各种调料。每到周末都会有那么半天的时间呆在厨房研究菜，给孩子们做他们爱吃的。

去年暑假，由于母亲的腿做过手术，我带着两个孩子回到东北照顾她，她非常惊讶我什么时候学会了做饭。我觉得正是因为会做饭才能更好地照顾她。

我很感谢我的母亲，是她的坚持成就了我，我有自己的事业，有自己的爱好，自己的生活，我把做饭这件事当成了自己的爱好之一。闲暇之余，厨房就是我的天地，在我心情不好的时候，做上一道甜品；当情绪无处宣泄的时候，做一道麻辣香锅；当孤独寂寞的时候，除了来一道烤肉还可以配上一两小酒……尝遍酸甜苦辣咸，才懂生活味。