忆收稻（高温下的词与诗）

樵夫

（图片来自网络）



（图片来自网络）



　　酷热的八月，正是农村收水稻的时节。头脑中也总是经常会浮想起当知青时在生产队收稻的情景。



《踏莎行-割稻》（忆收稻之一）



细齿镰刀，

破沿草帽。

高温酷暑忙收稻。

茎衣磨手指皮穿，

谷桩扎腿蚂蝗咬。

湿热犹蒸，

日炎如烤。

喉焦口燥泥汤舀。

辛勤劳苦汗流干，

公粮交足余多少？

注：稻谷茎杆上包裹的那层稻叶鞘是非常粗糙的。手抓谷把子割谷或挞谷时，手指肚的皮只需一、二天的时间就会被磨破，露出鲜红的肉。渴了就舀田里的水喝。





（图片来自网络）



（图片来自网络）



（图片来自网络）



七律 晒谷（忆收稻之二）



晒谷翻蹚热更忙，

汗巾赤膊辣骄阳。

芒尖扎肉瘙难耐，

脚底烙皮烫蹑跄。

谷去湿余凝厚爱，

人弥暑气燥心慌。

终年劳累兑新米，

唯望每天甑饭香。

注：蹚，脚贴地走。这里指晒谷时，用脚把晒坝上摊开的稻谷蹚出一条条的沟，好让太阳直晒石坝，让它进一步晒烫，然后再把稻谷摊在晒烫的地方去，一天要这样反复多次。一般两至三天后稻谷就彻底晒干了。



　　在收稻的各个环节中，晒谷虽然没有割谷挞谷那么费体力，但也是非常辛苦的。要从早干到晚，中间几乎没有休息的时间。而且越是到正午以后越忙，人在晒坝上处于完全曝晒的状态中，直到太阳落山，收谷进保管室才能收工。若遇到突然来的“偏东雨”，那晒坝上的人则完全是在一种拼命的气氛中抢运稻谷，避免淋雨。



（图片来自网络）



七律 扬谷（忆收稻之三）



手握扬瓢腰背躬，

洒开谷粒沐轻风。

金光道道射天际，

弯月条条映宇穹。

秕瘪飘悠归浅渚，

实圆奔急垒高隆。

同形籽粒有虚滿，

去伪存真看乃翁。

说明及补充：

1、扬谷，稻谷晒干后，去除瘪壳及不饱满谷粒的一种方法。也可用风车，但“扬”的方法要快些。

2、扬瓢，扬稻谷、小麦等的一种专用木制农具。形似铲，但比铲窄、深且长些。

3、弯月，即“月亮弯”，扬谷方法中的一种。在无风或只有轻微风的情况下，侧身把一瓢谷从右到左（或从左到右）均匀地向斜上方挥洒出去，饱满的谷粒落在晒坝上就堆积形成一道弯月，瘪壳及不饱满的则落在弯月的内侧。

在有风且风向固定时，则是把谷粒向风向的垂直方向均匀地挥洒出去，落下的饱满谷粒在晒坝上就形成一个小圆包，瘪壳及不饱满的则落在风去的方向上。在我当知青那地方称这种扬谷的方法为“扬古坟堆”。

　　扬谷既是体力活又是苦活，还是个技术活。

说累是因为要一直躬腰，不停地把上万斤的稻谷一瓢一瓢地铲起来，再挥瓢甩出去。每甩一瓢出去，谷芒及细小的谷物灰尘就直奔脸上身上而来，沾在身上奇痒无比，绝大多数社员都不愿干这活。

扬谷时，人手腕的力度要掌握得好。谷要扬得好，必须在挥瓢把稻谷抛出去时，使谷粒从头到尾一路均匀地分散开，从而把瘪壳及灰尘等从稻谷中分离出来。



　　这照片中，扬在空中的谷物并没有在空中均匀地分散开，不可能把瘪壳与饱满的谷粒分离开来，是不合格的。

（图片来自网络）



（图片来自网络）

（图片来自网络）

（图片来自网络）

七律 垛草 （忆收稻之四）



晒透吹干抄扎梱，

杆挑草跃往高奔。

群公上下忙营筑，

一叟回环定柱根。

短短长长皆整肃，

层层叠叠竞山墩。

垛堆稻草为谁备，

老牯寒冬每日飧。

说明及䃼充：我当知青的生产队有十多头牛，春夏秋三季有妇女和小孩割青草喂饲。到了冬季牛就只能靠吃干谷草度日。每年秋收后，两个牛圈旁都要各堆一个高约五六米，直径约三到四米的大草垛作为牛的粮仓。堆草垛这事全队社员都非常重视。如果草垛没做好，下雨浸水到了草堆内部，这一堆草就会腐烂，牛就会挨饿甚至死亡。所以派上草堆干的人都是平时做事稳重的。而草堆下则有一个特别有经验的人，他的工作就是一边向堆上递草，一边观察草堆是否圆正规整。

　　抢在秋雨来临前把草垛堆好，这一年的收稻季节就算是基本结束了。



（图片来自网络）