2022年夏天希腊之旅(5) - Zakynthos 扎金索斯

Lijun Chen

从Kefalonia的Agia Pelagia Marina码头到Zakynthos有直达渡船但不需要提前买票。我们吸取了前一次的教训，未雨筹谋地前一天先去码头踩了点, 出发的那天笃定笃定地赶到码头，刚刚趴下车，船就启航了，这才惊讶地知道开船时间比我们以为的要早半个小时。我们差点惊出一身冷汗，暗自庆幸，居然没有误点这仅有的一天一次渡船。要问起我们这次旅程中最为stressful的事情恐怕就是赶渡船了。

Zakynthos 扎金索斯，简称Zante, 位于Ionion Islands的最南端。跟Kefalonia一样的是，这里的海滩似乎俯拾皆是，有的离公路很近拔脚即到甚是方便。海水湛蓝清澈，游人悠闲地享受夏日风情。

海龟保护中心

除了迷人的海滩，海岸线长达数千里的希腊还有一项著名的是海龟。 位于Zante海岛西南方向有一个Zakynthos Sea Turtle Rescue & Information Center ，是希腊海龟保护协会Archelon的合作伙伴。这个公益组织成立于1983年，其宗旨是在希腊通过开展科学研究 ，提高公众意识，恢复海归栖息地等措施从而保护海龟和它们的生存环境。 海龟保护中心里陈列有大量的有关海龟的信息。 为什么海龟对我们的自然界很重要？海龟这个古代海洋生物是现存脊椎动物中最原始的类群之一，海龟的起源可以追溯到一亿年前，跟恐龙是同时代生物, 它们生存能力强、寿命长，其强大的生命力让它们成为了地球存活时间最久的物种之一，它们是地球沧海桑田的见证者是见证了地球变迁的活化石。海龟的整个生命周期都在维护一个健康的海洋生态环境中起到一个极其重要的作用，不同的海龟猎食不同的海洋生物例如海草床，海绵，水母等等，这种生物链的环环相扣使得珊瑚礁系统系统得以正常发展，海洋生物得以保证生态平衡，此外，海龟还在海岸沙丘生态系统中发挥着至关重要的作用。它们是古老的海洋精灵也是海洋的瑰宝。

下面六种海龟是Zante海岛附近出现的几种海龟，其中希腊最常见的海龟是Loggerhead，而左下角的Leatherback棱皮龟有时被称为琵琶龟或革龟，是最大的野生海龟之一，也是极度濒危的几种海龟之一。它龟壳长1米以上但却没有骨质龟壳，身体背部被革质皮肤和无角质盾片形成的7行纵棱所覆盖，因此很容易与其他海龟相区分。棱皮龟是游泳和捕食高手， 据网上报道，1970年中国长江口海域捕获了一只棱皮龟，而它身上的特殊标记却表明它曾在万里之外的英国大西洋海域被捕获过，足见它的游泳本领之高。

下面两排从左到右：

Olive Ridley, Kemps Ridley, Hawksbill
Leatherback, Loggerhead, Flatback

保护中心底楼还有一个水族馆，不知它们是不是就从附近海滩抢救下来的海龟。 在过去的100年里, 由于气候变化，海洋污染和人类对海洋的过分开发，例如旅游业的发展，光污染，不适当的沿海开发，现代捕鱼设备的过度捕捞、误捕、非法贸易等等，所有因素造成了海龟筑巢区与栖息地遭到破坏，海龟种群遭受了巨大的压力和威胁，可以说人类的行为已夺取了海龟的生存空间，导致海龟的种群数量急剧下降，一些种群则完全消失了，目前全世界仅有七种海龟存在，其中有三种是濒危物种。

离海龟保护中心不远的Gerakas Beach是Archelon研究项目中规模最大的一个。走上海滩能看到好一些隔不多远就有些木架子，原来这些就是保护中心组织志愿者通过确定海龟繁殖的巢穴，进行标记并在在巢穴周围建立的保护屏障。海龟大部分时间生活在海洋，每年的五月六月是海龟的繁殖季节，交配以后晚上爬到海滩生下蛋而且将它们用沙子掩盖。工作人员则要识别隔夜筑巢，标记新巢，搭上架子以保护新巢，同时还要为乌龟建造一条跟随水面的跑道，这样它们在孵化时不会迷路。有时志愿者得小心将海龟巢穴转移到保育区并重新埋藏，正常情况下小海龟大约用六个星期完成孵化， 到七八月份的孵化季节，工作人员要检测巢穴的孵化情况，记录幼龟的发育和生长情况，帮助孵化和喂养小海龟，然后将一批批孵化出的海龟带到海边、放归大海，确保它们成功进入海洋。

Gerakas Beach上的海龟保护孵化区： 保护海龟巢穴的保护装置, 里面埋着一堆海龟蛋。 志愿者们的辛勤劳动令我们钦佩。海龟只是目前的海洋诸多问题（酸化危机，塑料垃圾污染，水源污染等等）中的一个，人与自然的和谐共处需要每个人的努力，如果我们每个人都能从小事做起，诸如尽量低碳生活，保护海滩环境，减少塑料垃圾，选用生态环保产品等等，那我们这个地球和与之休戚与共的海洋也就会变得更好一点。

葡萄园，酒庄和梦中的橄榄树

葡萄园种植和葡萄酒制作是希腊文化的一个重要组成部分，古希腊是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家，在公元前一千多年前，希腊的葡萄种植已经很兴盛，葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。葡萄酒不仅是贸易的货物，也是希腊宗教仪式的一部分，公元700年前，希腊人就会举行葡萄酒庆典以表现对神话中酒神狄俄尼索斯Dionysos的崇拜。狄俄尼索斯是葡萄酒之神，不仅握有葡萄酒醉人的力量，还以布施欢乐与慈爱在当时成为极有感召力的神，他推动了古代社会的文明并确立了法则，维护着世界的和平，此外，他还护佑着希腊的农业与戏剧文化。对葡萄酒和狄俄尼索斯神的崇拜礼仪以及葡萄栽培，盛行整个希腊。 Art & Wine - Giannis Giatras - Goumas 葡萄园位于Zante的北端Maries小镇，GPS 将我们带到这个坐落在郁郁葱葱的山间酒庄，酒庄的所有建筑都是由石头砌成，包括这个我们所见过的最酷最结实的的车库 葡萄园的主人是一个叫 Giannis Giatras的葡萄园种植主，也是一个铁画艺术家。这片种植园早在1780年就归属于Gianis的先辈，距今已有近三百年代的历史，十九世纪初期他的曾祖父开始在这片土地上种了第一颗橄榄树，先后建起两层石砌房屋，然而房屋被上世纪中期的地震摧毁。受家庭熏陶Giannis从小便跟着家人学习葡萄种植和葡萄酒制作技术，年轻时有外出求学铁画艺术，成为一名颇有成就的铁画艺术家，其作品出现在Zante以及希腊其他一些地方的教堂和博物馆内。八十年代Giannis回到家乡海岛之后他开始设计，重建住宅，酒庄以及重新种植葡萄园等。 如今酒庄生产有优质的葡萄酒，葡萄园供游人参观，提供品酒体验和艺术学习班等等。

主人Giannis带我们参观他们的葡萄园。为了抵抗强风的威胁，这里的葡萄藤通常被整枝成低矮的鸟巢状，与我们原来的想象的高高的葡萄架大相径庭。

通往酒庄的走廊头顶上是一个曼妙的葡萄架，青翠欲滴的葡萄给这艳阳天带来清爽的荫凉。 葡萄架下陈列了他们家族最古老的制作葡萄酒的器具。 Giannis的妻子曾经是一位舞蹈家，她幽雅美丽, 给游人介绍他们生产的十种不同的葡萄酒。十个晶莹玻璃杯一字儿排开，她依次地倒上一小杯酒，先让客人尝一尝然后跟客人分享这种葡萄酒的特点，制作之不同，启发客人对各类水果、花朵和香料芬芳的品鉴，深情地分享他们以辛勤的汗水和劳动获取大自然馈赠的喜悦。 品酒屋里有这样一张获奖证书，回来一查，哇不得了，The Concours Mondial de Bruxelles是一个享誉盛名的国际葡萄酒品鉴大赛，有从世界各地来的一万多种葡萄酒参加比赛，而这个酒庄生产的葡萄酒在2021年拿到了银奖！ 品鉴葡萄酒是我们不了解的一门艺术，可我想，通过那葡萄美酒夜光杯，品酒人一定能解读出年份的风雨变化，探索隐含在酒中的风土，甚至是酿酒师的巧妙工艺，还能感受时间带给葡萄酒的魔力。酒庄的另一端是Giannis Giatras本人制作的圣经图像，宗教绘画，肖像画等，大地的果实与艺术的果实在这里相得益彰。这个勤劳朴实有着深厚艺术文化底蕴的家庭用热情耕耘这片土地用爱制作出来自爱奥尼亚的优质希腊葡萄酒，以古老的方式酿造并经过现代认证，为游客提供一个优质体验。这里不仅仅是一个家族企业，更是这个希腊人家祖祖辈辈的生活和信仰，是他们的家，是一个给充满艺术灵感，葡萄酒风味和神圣色彩的家庭故事。 跟Kefalonia崎岖的山路和有限的种植区间相比较，Zante有很多肥沃的平原，其农业，果园和其他种植业普及更为广泛。然而穿行在乡间小路上，最震撼的场景莫过于木木成林的橄榄树。这种传说中被女神雅典娜创造出来的树木，其果实既是希腊农业的支柱，也是希腊人餐桌上不可缺少之物。全世界三大橄榄油出产国：最大产量国为西班牙；产量第二、但榨油场数量最多的是意大利； 而人均年消费量第一则是希腊。狂爱橄榄油的希腊人每年每人能喝掉18公斤油，全宇宙恐怕无人能敌。这或许跟他们吃橄榄的传统有关：早在公元前3500年，希腊人就在库勒塔岛上种起橄榄树了。 橄榄树看起来并无出色之处，树叶呈暗绿，树干也并不伟岸，橄榄树深深依赖于地中海型气候——夏日炎热干燥，冬季温暖漫长，每年还能享受2000小时以上的奢侈光照与和煦暖风。希腊橄榄的主要品种是科勒内其（Koroneiki），油分含量超高，散发着杏仁，青番茄果的香味，苦味淡雅清新，拥有持久的辛辣感，是配海鲜、鸡肉等的清淡菜系的绝配。 The Olive Press Aristaion是一个制作橄榄油的家庭作坊。早在上世纪中叶就开始应用传统工艺提炼橄榄油，他们拥有种植橄榄树的大片土地和提炼橄榄油的工厂，还免费向公众提供一个博物馆 Olive Press Museum，陈列有传统制作工具和现代工艺的大型设备。工作人员向游客介绍橄榄油制作的大致工序，还提供面包用以品尝他们不同风味的初榨橄榄油产品，自然还有一个小型的礼品店。他们将公众教育，免费品尝和产品销售有机地融为一体，让人如沐春风。 令人印象深刻的是给我们讲解的一位工作人员，他说橄榄树橄榄油是他们希腊人心目中神圣的东西，他们祖祖辈辈生于斯长于斯，深爱这片土地。现在他们在传承祖先的智慧同时也面临了许多现代社会带来的挑战，转型是痛苦的，但是这些挑战也带给他们新的契机，例如工艺技术的发展，制作设备的更新，网络媒体的宣传等。但是不管时光如何穿梭时代如何变化，他们仍然是这片土地这个伟大文化的继承者，并将他们深以为傲的传统一代代地传承下去。他问起我们最初从哪里来。我告诉他两个孩子在美国出生但我们最初从中国来到美国。他说：中国和希腊一样是文明古国，无论我们走到哪里，都不要忘了自己的根。

眼前这个温和的中年人是一个在橄榄榨油厂工作的普通工作人员，但是他的谈吐和气质却像一位大学教授，充满了智慧和文化。。。

穿行在无穷无尽的橄榄树林中，我心里吟唱我最爱的中文歌曲: 齐豫演唱的橄榄树：

不要问我从哪里来　我的故乡在远方
为什么流浪　流浪远方　流浪
为了天空飞翔的小鸟　为了山间轻流的小溪
为了宽阔的草原　流浪远方　流浪
还有还有　为了梦中的橄榄树橄榄树

永远听不厌这首歌，因为齐豫那极具穿透力但又飘逸柔美的高音总会带我去一个自由奔放的精神草原，去看远方的青山溪流去看那里生活的古朴人民，去欣赏像眼前这样的生命之树。。。

Zankynthos 首府

Zante 岛的首府叫Zante Town，是一个港口城市和Zante岛的商业中心（图片来自网络）。

我们下榻的Airbnb处于市中心，条件一般，趴车很是头疼，随便在街头走走逛逛，三角梅艳丽地怒放。三角梅其实就是光叶子花，也叫三角花，紫三角等，植株适应性强， 喜温暖湿润气候，不耐寒，喜充足光照。三角梅花开茂盛，植株可以攀援可以横式扩展形成宏大的气势，令人倾倒。希腊的气候和自然情况是最适合种三角梅了（另外在美国加州也是经常看到三角梅的盛况）。

希腊人真是爱花呀，随处可见公共街道私人院落繁花似锦色彩斑斓。Zante岛上生长着超过7000种花，所以1484-1797年间统治该岛的威尼斯人称它为“东方之花”。

Shipwreck Beach沉船湾

Blue Cave蓝洞

终于到了游Zante最著名景点Shipwreck Beach（Navagio Bay）的一天。

此行Ionion Islands，海滩看了不少，有气势恢弘的， 有小家碧玉的，有一瞥惊艳的，有清澈纯净的，那么这个盛名之下的Shipwreck Beach沉船湾又将有怎样的惊喜等着我们？

Shipwreck Beach位于Zante海岛的西北方向，只能乘坐游船公司的游船或者租船才可以到达，一艘船大概二三十人，岛上有不少这样的游船公司。

一路经过峭石嶙峋的海岸，鬼斧神工的岩洞，一个小时左右慢慢接近沉船湾。 根据荷马诗人的记载，这个小岛最早居住着特洛伊国王的儿子扎金索斯，希腊著名诗人狄奥尼修斯·索罗莫斯曾说这是一个“让人忘记天堂的地方。 Oh My God！这是一种怎样的梦幻之蓝！被海湾深情拥抱的这片海水不同于任何我们看到过的蓝色，它温润如玉，滑如绸缎，如丝绒, 似翡翠，近观清浅，远望深邃。这片海湾就像一块美丽的调色板，是那个“让人忘记天堂的地方”。

这是我们目前看到的最美的海滩，毋庸置疑。

相机无法捕捉沉船湾十分之一的美。。。 Navagio海湾自然的曲线中间环抱着一艘搁浅铁船，此乃1983年往返于意大利与扎金索斯之间的一艘香烟走私船Panagiotis号遭遇风暴沉没海底，而海浪又将这艘沉船从海底推到了沙滩。锈迹斑斑的神秘铁船，跟陡峭险峻的悬崖峭壁，洁白细致的沙石和蔚蓝柔美的大海形成了一副强烈的视觉冲击感。

陡峭的悬崖在蔚蓝的海水面前竖起一面铜墙铁壁，令人震撼。不禁想当初是怎么样的地壳运动如开天辟地一般地将这里形成一个悬崖铁壁与温柔海水的两重天？ 离沉船湾不远的海岛北面有一片独特的蓝洞Blue Caves。这些蓝洞从 Agios Nikolaos 周围开始，一直延伸到 Skinari Cape，是由海水侵蚀石灰石而自然形成的一系列地地质结构。石灰石拱门大小不一，有的甚至可以容纳小船穿过。由于阳光从洞穴顶部的拱顶开口处渗出的白色海床反射出来，在不同时间不同地点形成不可思议深浅不一的蓝绿色，令人着迷。 船长将船停靠在这里让船上游客下海游泳过过瘾。畅游在这样一片令人心醉的蔚蓝中，那种感觉应该是不一样的吧。 Navagio Beach Viewpoint --- 绝不能遗漏的绝美景致

游览沉船湾的当天一定不要忘了这个从悬崖顶上俯瞰沉船湾的景点。开了半小时弯弯曲曲的山路，艳阳下排了二三十分钟队，轮到我们到悬崖边上铁杆围起来的观景台，往下俯瞰的景色让我们惊呼，赞叹，甚至无语！speechless，spetacular，incredible，徒劳地搜索所有的形容词，然而眼底下的壮美秀丽和海天一色的碧蓝让我词到用时方恨少！

再放一张网上的夕阳美照吧。 看不尽，带不走，恋恋不舍，不忍离开。。。却不得不离开。。。

如果再有机会来Zante，我一定在这里守候一轮落日一片夕阳，纵然要等到地老天荒。。。

谢谢跟读。未完待续。