芸豆包子

小天天

今天，我们做包子。我最爱吃的芸豆包子，首先准备食材：有芸豆、洋葱、肉丁、酱油、油、味精。先把芸豆洗干净。

然后，芸豆的筋去掉，不然的话，吃的口感不好。

然后拿一把芸豆，用刀子把芸豆对整齐、铺平。

紧接着，把洋葱的外皮剥掉，然后用清水冲洗干净。

然后把洋葱用刀子切成片，再切成丁。

接下来就要炒菜了，开火锅热后，把油倒在锅里，然后把锅涮一下，使肉丁不粘锅，放入肉丁，来回翻炒几下。翻炒变色后。

紧接着再放入一点洋葱，芸豆全放，来回翻炒，翻炒变色后。

芸豆翻炒变色后，放入盐、味精，少许的酱油，来回翻炒。

炒至变色后，关火，把剩下的洋葱放进去，翻炒几下就好了。放入盘中晾干。接下来就交给时间吧。

过了几十分钟，终于晾干了，然后我们和面，把它搓成条，把它切成剂子，压扁，用擀面杖擀成薄薄的一张饼，然后包芸豆馅，左右捏，一直捏到头，一个柳叶包就做好了。我看了看，非常好看。

放在屉上蒸上几分钟，我等了好久，终于出锅啦。闻着香喷喷的芸豆包子，我情不自禁的吃了起来，我这一吃，吃了六个包子，哇！自己做的包子太好吃了。