<p class="ql-block"> 为全面提升社会餐饮食品安全治理水平，保障百姓饮食安全，在汝州市市场监督管理局的统一部署及局领导的统筹指导下，纸坊市场监管所对辖区社会餐饮开展规范整治，推行“7S”精细化管理和明厨亮灶智慧监管。针对排查中餐饮单位所暴露出的共性问题统一标准，具体问题提出具体要求。重点打造示范单位由点及面形成示范效应，把食品安全整治成效落到实处。</p><p class="ql-block"> 汝州市纸坊镇哆咪爱可蛋糕店位于纸坊镇中大街，提升成果展示如下:</p> <p class="ql-block">店内环境整洁卫生，证照公示，各项制度齐全。</p> <p class="ql-block">操作间内分区明确，各项标识清楚完善，操作台面整洁。</p> <p class="ql-block">各类标签张贴到位，秩序规范</p> <p class="ql-block">通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全更放心</p>