伊犁行17——民俗风情

紫金谷

　　惠远古城东行38公里，就回到了我们这一趟旅行的出发地伊宁，完成了伊宁—昭苏—特克斯—那拉提—奎屯—赛里木湖—果子沟—霍城—伊宁的环线游。从伊宁出发时没有游伊宁，现在回来了补上。

我们选择了两个地方，伊犁老城喀赞其民俗旅游区和六星街。

喀赞其位于伊宁市南市区，是以反映伊犁维吾尔民俗风情为主的原生态大型人文景区，是伊宁的形象窗口和国家4A级免门票的旅游景区 ，到了这里，吃、行、游、购、娱都能体验到浓郁的“新疆味道”。

伊犁老城喀赞其民俗旅游区这个名字让我这个外地人心生疑窦，伊犁这个名字是伊犁河流域或者伊犁地区的称呼，不单指一个城市，为什么喀赞其民俗旅游区能冠以伊犁老城？这时候，在惠远古城恶补的历史知识起到了作用。清朝政府在伊犁筑有九城，伊宁的前身是这九城中的宁远（始建于1762年），所以喀赞其民俗旅游区冠以伊犁老城完全说的过去。现在宁远古城的城墙、城门楼早已荡然无存，但因为宁远处于伊犁河谷的中心位置，自古就是重要商埠，1871年沙俄占领伊犁后，在惠远和宁远城都遭到毁损的情况下，也是拆惠远老城来修建宁远。尽管宁远古城不复存在，但宁远作为一个经济中心依然存在，一直发展到今天。

喀赞其民俗旅游区面积约22.9平方公里，核心区12.8平方公里，是以维吾尔族为主，回族、哈萨克族、乌孜别克族等少数民族的聚居区，人口近10万。喀赞其是伊宁市依托浓郁的民俗资源和多民族长期聚集的历史文化背景，历时两年倾心打造的以体验感受民族风情和民族传统文化为主题的原生态大型人文景区。

“喀赞其”的意思是指铸锅为业的人。最早维吾尔族群众从南疆迁居到这里，大部分以传统手工制造业为生，而其中多以铸锅为业。铸锅这个行业现在早已被机械化生产所取代，但这个区域仍然保留了许多传统手工艺产品，比如马鞍、铁艺、木雕等。而在伊宁市，不少少数民族作曲家、作家以及知名人士都出生在喀赞其。

喀赞其景区其实就是一片老城区，没有围墙，没有大门（除了通过游客中心那条路上有一个广告性牌楼），你可以从无数个小巷口走进它。这里依旧保留着原汁原味的维吾尔族传统生活方式，数以百计的传统技艺的手工作坊和店铺、古色古香的维吾尔族民居，诗情画意的小桥流水，随处可见挺拔朴实的白杨，醇香的奶茶，糕点，古典、传统、热闹的维吾尔族婚礼，奔放、欢快、热烈的麦西来甫…

“马的”是民俗旅游区的一景，维吾尔语为“哈迪克”。哈迪克是老伊宁人称之为“六根棍”的升级版。“六根棍”是一种四轮马车，其车身短窄而轻便，主要用于载人，一般可以坐7人左右。由于它的车厢是由六根圆木棍并排架起，因而得名“六根棍”。将原有的“六根棍”上铺上好看的花毯，再给马车加上雕刻得很有异域风情的棚子，挂上艾德莱斯绸，就连那拉车的马儿也戴上了红丝绸。这样，原先简陋的“六根棍”就显得非常漂亮，整辆马车看起来既优雅又有民族风格，维吾尔族群众亲切地将它称作“哈迪克”。

喀赞其民俗旅游区各街巷分布着欧式建筑、中西风格结合的建筑、富有民居地方特色的民居以及百年历史传统的民居等，保持了较为完整的传统风貌与格局，有“民居博物馆”之称。旅游区内保留着一定数量的文物古迹，其中自治区文物保护单位1个（陕西回族大寺），市级文物保护单位7个，另有12处清真寺。

这里的民居与环境始终保持着较为完整的传统风貌与格局，颇具中西亚特色及"塔兰奇"（伊犁地区的部分维吾尔族人）传统文化风格。喀赞其的房屋建筑对蓝色的使用频率非常高，或者在外墙，或者在屋顶，更多时候是在门板和窗棂，蓝色大都是主色调，整个建筑显得精致而纯净。

走进当地居民的庭院，每间房内都铺有民族特色的碎花地毯，地板、房顶和墙壁以实木结构为主，长长的餐桌旁铺着坐垫，壁柜里面放置着大量玻璃制品、茶具和水晶制品。除了古老的纯木结构民居，喀赞其还有各式砖石结构的别墅，院落或大或小，但居民家中大多种植花草、蔬菜，搭葡萄架子。

喀赞其民俗旅游区的设有家访点。民俗家访点可以让游客更为直观地了解北疆各民族鲜明的民俗风情、传统的待客礼仪、美味的民族小吃等。我们中午饭就选择了维吾尔族家庭餐馆吃，除了放餐桌的地方，小院子植满绿植花草，因为天气热，主人让我们进房间的客厅吃饭，进房间要脱鞋，房间里窗明几净，装饰充满异域情调。主人有两个女儿和一个儿子，大女儿躲在自己房间里干自己的事情，小女儿活泼，陪着我们聊天。在我们吃手抓饭时，一只才满月的小猫来到我们脚边，甚是可爱。我们把它抱上桌子，也给它吃手抓饭。大概我们逗小猫时间太久，小儿子不干了，从外面找来主人即他爸爸，主人以“按照我们维吾尔族人的规矩，猫不可以上桌子”为由，要走了小猫给了小儿子。我们不知道这是一个托词，还是真是有这样的规矩。结果是小儿子兴高采烈地抱着小猫玩去了。

喀赞其民俗旅游区里的当地美食有：馕，烤包子，凉皮，凉粉，抓饭，拉条子，烤羊肉，面肺子，卡瓦斯（一种土制啤酒）.....。

在喀赞其民俗旅游区最不要错过的是去品尝阿吾拉力手工冰淇淋，做工讲究费时，不添加任何添加剂，很好吃。

六星街也是伊宁市的一个较古老街区，位于市区内西北侧，始建于上世纪30年代中期（1934-1936），根据当时新疆省政府推行的六大政策（反帝、亲苏、民族平等、和平、建设、清廉）理念，由德国工程师瓦斯里规划设计。街区以其独特的六角形街巷而闻名，有六条主干道从中心向外辐射，把街区分成六个扇形地区，中心为学校、商铺、清真寺等公共建筑，外围为居住区，形成一个独具特色的居住模式。现核心区只准步行。六星街其格局与中国传统的城市规划理念有很大不同。 有考证，六星街街区布局与19世纪末现代城市规划先驱埃比尼泽霍华德提出的田园城市理论（1898年）有着极其相似之处。类似六角形的街巷目前只有西方少数几个国家尚有留存，在我国实属罕见。

伊宁是多民族聚居、多元文化的交汇地，六星街在占地面积只有47公顷的街区内，现居住着汉、哈萨克、回、维吾尔、俄罗斯等七八个民族的居民。六星街则见证了外来文化和本地文化结合的奇特的文化共生现象。目前，六星街已成为包括特色街巷观光、文化展示、庭院旅游、特色餐饮娱乐、工艺品加工与零售等在内为一体的环境优美、安定和谐、充满活力的大型人文旅游景区。

伊犁老城喀赞其民俗旅游区

标志性牌楼

牌楼广场上的鸽子

“六根棍”升级的“哈迪克“（马的）

伊犁老城喀赞其民俗旅游区游客中心

　　

伊宁陕西清真大寺是伊犁哈萨克自治州境内的一座著名大寺，始建于清乾隆计五年(1760年)，乾隆四十六年(1781年)增建，完成了大寺建筑。该寺是仿照陕西西安化觉巷清真寺修建的，采用典型的中国传统建筑，兼有阿拉伯风格。前有山门、正门，两侧有双重八字影壁及门楼，其后面是寺院的主体建筑----礼拜殿，供讲经和礼拜，建筑古朴典雅，气势宏伟庄严。礼拜殿分内、外、中三殿，共600余平方米，可供千人礼拜。

伊宁陕西清真大寺大门

维吾尔族喜爱蓝色，据说源于他们早期对萨满教的信仰。萨满教崇拜大自然， 当时， 凡天地日月、山川河流、雷鸣电闪等自然物象， 都为人们所崇拜。或许由于日月出自于蓝天， 对天之蓝色的喜好自然也就世代相传

我们在这家维吾尔家庭餐厅用午餐。主人家居整洁，装饰富有民族特色，庭院架着葡萄，鲜花盛开。

主人的小猫

这家冰淇淋非常好吃哦，据说要花上两天的人工才能做好

冰淇淋店里的装饰讲究

老人们在街头绿地歇息

气温30度，孩子们到水渠里避暑

以下是六星街

六星街也是伊宁市的一个较古老街区，位于市区内西北侧，始建于上世纪30年代中期（1934-1936），根据当时新疆省政府推行的六大政策（反帝、亲苏、民族平等、和平、建设、清廉）理念，由德国工程师瓦斯里规划设计。

中心区域都是商业和公共设施

杏子树的杏子熟了

东正教堂

花巷街

晚上11点夜市才开始

伊犁行系列游记至此结束，谢谢大家收看点赞点评！

伊犁行01——落地伊宁

伊犁行02——小独库路

伊犁行03——天马浴河

伊犁行04——夏塔古道

伊犁行05——玉湖惊艳

伊犁行06——到八卦城

伊犁行07——特琼公路

伊犁行08——琼库什台

伊犁行09——空中草原

伊犁行10——独库公路

伊犁行11——天山丰碑

伊犁行12——独库秘境

伊犁行13——赛里木湖

伊犁行14——下果子沟

伊犁行15——薰衣草香

伊犁行16——惠远古城

伊犁行17——民俗风情