<p class="ql-block">200克玉米面加入180克开水 ,以30秒/速度3-6混合,放入冰箱冷藏30分钟等完全冷却后再继续(常温冷却也可以)</p> <p class="ql-block">加入250克中筋面粉、5克干酵母、10克糖、2个鸡蛋以30秒/速度3-6混合</p> <p class="ql-block">然后揉面3分钟</p> <p class="ql-block">取出整理收圆盖上保鲜膜醒发20分钟</p> <p class="ql-block">搓成长条等分分切</p> <p class="ql-block">整型</p> <p class="ql-block">放入锅中醒发20分钟</p> <p class="ql-block">水烧开上锅蒸20分钟关火焖5分钟即可食用</p>