<p class="ql-block">豉汁排骨,经典粤菜,家的味道</p> <p class="ql-block">排骨斩件洗尽血水至发白,晾干备用。</p> <p class="ql-block">阳江豆豉剁蓉</p> <p class="ql-block">加金银蒜蓉</p> <p class="ql-block">下蚝油,生抽,白糖,胡椒粉,鸡精,香油,拌匀</p> <p class="ql-block">倒晾干水的排骨到调好的酱汁中,用手抓三分钟,腌制十五分钟</p> <p class="ql-block">排好碟</p> <p class="ql-block">中大火上汽放入排骨,蒸二十分钟</p> <p class="ql-block">切好葱花</p> <p class="ql-block">撒上性感的葱花,上菜,浓郁的豆豉和蒜蓉味道,完全溶入排骨鲜味,完美。</p>