“那么多点心”寻味家乡美食—记2022年壶山小学萤火虫中队小队暑假实践活动

果妈

每个城市都拥有自己专属的味道。武义的点心，虽没有川湘粤港高调，不比东北西北硬气，但这座浙江小城带着独有的温婉气质，含蓄地将各种点心藏在街头巷尾，让无数人魂牵梦萦。 点心在每个人的心中有着不一样的地位，对于吃货来说舌尖上的美味，对于文化的传承者来说这是饮食文化的传承。说起武义的传统特色小吃，马上想到的是赫赫有名的—肉麦饼、汤圆、宣平馄饨。 2022年8月7日周日立秋壬寅年七月初十这天，壶山小学二（7）班萤火虫中队开展小队活动：梅语恩、潘奕辰、伍轩彤、周桐羽、方吴迪、章政鹏、陈果在爸妈带领下，沿着崎岖的山路自驾往别有洞天的深山茶山坑前进。 寻味舌尖上的乡情：俗话说“民以食为天”，各个地方有各种各样的美食，今年暑假，就让我们跟着爸妈一起走进深山茶山坑，在一个没有信号与世隔绝的小村庄，制作那些富有家乡特色的传统点心，孩子们自己动手和大人一起制作武义肉麦饼、汤圆、馄饨，体会制作过程的快乐，去感受这烟火气的快乐吧！ 制作武义肉麦饼 武义肉麦饼肉馅饱满，皮薄香郁。黄灿灿的饼皮，包裹着鼓满青葱、雪菜和肥瘦相间的馅料，食之满口香脆。 烤肉麦饼的锅大多采用浅而平的烤盘，这样烤熟的肉麦饼饼体饱满、皮黄带软，加上美味的肉馅，甚得人们所喜爱。 制作宣平馄饨 其中的代表便是这碗馄饨。宣平馄饨是武义特有的美食小吃，这里的馄饨制作讲究。 馄饨的皮都是是手工打制到很薄，肉馅用的是纯手工剁制的土猪肉浆，烫一下就能熟，然后拌入一点芝麻粉，每一口都是一个大写的鲜！ 煮熟后的宣平馄饨肉馅饱满，白里透着红。样子好，味道更好。 制作武义汤圆 汤圆是中华文明中一朵璀璨的花朵，每逢万华元夜--元宵时，汤圆是家家户户必不可少的一道美食，汤团又象征着阖家团团圆圆，生活幸福美满。武义汤团，我们家乡过年的味道，这家乡的味道永远让人不会忘记。 在武义，人们吃的不仅是时间的滋味，更是对生活的期许和用心，是对家乡的怀念和无限爱恋。 制作武义肉麦饼、馄饨、汤圆花絮 小朋友可以通过自己的劳动来获得食物，懂得粮食的来之不易，体会父母的辛苦。他们日出而作，日落而息，周而复始的过着简单的生活，没有都市的喧嚣和浮躁，靠着自己的一双手维持着生计。 没有枯燥无味的说教课堂，形式各样的补习班，一层不变的假期生活；只有体验山间抓鱼摸虾野趣的快乐，就在不经意，成长，如此畅快！ 没有比吃穿带“拼爹”的奢侈骄逸，沉迷电子网络的迷茫和无知；只有鸟鸣蛙唱、溪水潺潺的自然美景还有淳朴勤俭的伙伴，不再攀比谁的衣服更贵，谁的成绩更好，比的只有谁更温暖谁更努力！ 褪去一身的娇气，融入到这青山绿水中，在陌生的农家，体会自己动手丰衣足食。 得到太容易并不是一件好事，让孩子们到大山里感受一些生与活的不易，明白什么是生活！ 独立，才能成长，向更好的自己招手，培养劳动意识、独立生活，以及自力更生的能力，养成良好个人生活好习惯。 梅家后继有人👍 爸妈做好后勤工作 最勤快的爸爸、妈妈们，你们辛苦了👏 武义肉麦饼、馄饨、汤圆一一出锅👏 体验截然不同的山区生活 在全国各个风景区人满为患的今天，竟想不到还有这被世人遗忘的世外桃源！ 细皮嫩肉被火辣辣的太阳洗礼，晒红了😊 我们的孩子在富足的环境中长大，在长辈的溺爱中长大，觉得幸福是必然的，觉得父母的给予是理所当然的！他们并不知道，山区里有些孩子，还住在，潮湿、阴暗、甚至还漏水的泥房子里！穿着破旧的衣服，每天基本上都吃着玉米粥和手指般大小的红薯，我们要让孩子们知道，他们的幸福只是因为很幸运的长在了这个美好的时代，更因为有一对不辞劳苦、默默付出的父母为他们遮风挡雨，他们应该珍惜、感恩！因为幸福不是必然的。 带孩子去山里走走，体验一次心灵的旅行！带着孩子到大山里走走吧，让他们感受一下山里孩子的不同的生活方式，让他们懂得珍惜、感恩！旅行，不应该只是在景区里游览、拍照、更应该体验不一样的生活、感悟！让孩子体验一次心灵的旅行吧，一定会有所收获！ 写给父母们的一封信亲爱的家长们：您是否发现优越的生活条件并不能提高孩子的幸福感，父母的细心呵护在孩子眼里熟视无睹，父母掏心掏肺无限的爱，孩子却丝毫感受不到，不知道感恩。是我们做的不够，还是孩子们缺乏体验式的教育？说教100次不如让孩子体验1次。给孩子一个机会，亲身经历不一样的环境，感受同一片蓝天下完全不同的生活，追求人生的意义和价值。如果今年暑假，让您的孩子去一次山区，没有网络、没有电视、没有游戏机、没有IPad、iphone，没有昂贵的服饰，没有美味的零食，您舍得吗？如果今年暑假，让您的孩子去感受、去体验、去理解，感受艰苦生活的不易、体验相差甚大的生活环境、理解父母的用心良苦，从而明白为什么刻苦学习，更重要的是让他们知道，我们身处优越的条件，理应不辜负父母给予我们的一切，学会感恩、学会珍惜！通过体验贫困山区的生活，学习山里孩子早当家的生活经历，学习山区孩子勤俭节约的精神，不怕困难，认真刻苦、积极向上的生活态度。您愿意吗？ 让我们看一看山区的环境，和我们孩子的生活环境截然不同。这样的环境，小朋友可以体会到生活的不容易，懂得感恩和珍惜。道路很崎岖，但是最终享受了快乐！保持平常心，快乐很简单！愿孩子们，平安、健康、快乐！这个假期，让我们放下手机，走进大山、回归内心，去读一读课堂上学不到的东西，去看一看自己身边看不到的景象，去感受生活 ！让孩子能从差异的生活方式中感知当下的幸福，在成长与思考中学会珍惜与感恩 ！并树立正确的人生态度。 “那么多点心”暑假寻味家乡美食视频花絮。