六类茶的区分和各自特点

非常可迪

　　六类茶各自的特点

1、绿茶：是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮，口感鲜爽。

2、红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。

3、乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。

4、白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。

5、黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。

6、黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。种类丰富，例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等。

茶叶的功效(六大茶类的功效)

茶叶的总体功效是：解渴润肺，静心养神，抗衰老，降血脂，预防动脉硬化和心脑血管疾病；醒脑提神，美白美颜，减肥瘦身，预防口臭；

六大茶类各自的功效

黑茶：

降血脂，防糖尿病，缓解湿气，抗氧化；

青茶：

抗衰老，降血脂，减肥解腻，提神(睡前不宜)；

红茶：

暖胃，消除疲劳，有助于消化；

绿茶：

降血脂，减肥，清热降火；

白茶：

保护肝脏，明目消炎，解暑降火，保肝护肝，促进血糖平衡。(老白茶还有降火消炎、利咽作用)；

黄茶：

杀毒，益脾胃，助消化，促进脂肪代谢。