<p class="ql-block">本周我园推荐的汤品是银耳雪梨汤，这道汤品是宝宝们在幼儿园超喜欢人气菜肴哦！家长们快和我一起学起来吧，在家也能给孩子们做出营养又美味的汤品！</p> 准备的食材 <p class="ql-block">干银耳3克，白梨10克， 冰糖适量，枸杞1克。</p><p class="ql-block"><br></p> 做法 <p class="ql-block">1.银耳泡5小时后把中间的蒂去掉,撕成小块备用。</p><p class="ql-block">2.枸杞过水后备用。</p><p class="ql-block">3. 雪梨洗净去皮切块备用。</p><p class="ql-block">4. 倒入适量清水在锅里。（最好不用铁锅）</p><p class="ql-block">5. 待水沸腾时,把备好的银耳倒入锅内。</p><p class="ql-block">6. 盖上锅盖用大火煮5分钟后,再用小火熬煮5分钟。</p><p class="ql-block">7. 倒入雪梨继续煮10分钟，中间要搅拌,避免银耳粘锅。</p><p class="ql-block">8. 放入冰糖5-8分钟搅拌均匀。</p><p class="ql-block">9. 放入枸杞，再次沸腾后关火。盖上锅盖闷一会儿,不要马上出锅哦。</p><p class="ql-block">10. 闷好后，给宝宝美美的享用吧！</p> 营养小贴士 <p class="ql-block">冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物--多酚，梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期食用的良好润肤食品。</p><p class="ql-block">温馨提示：</p><p class="ql-block">1、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。</p><p class="ql-block">2、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。</p><p class="ql-block">3、用于止咳化痰时，不宜选择含糖份太多的甜梨。</p><p class="ql-block">4、雪梨银耳汤含糖量较高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。</p><p class="ql-block">5、变质的银耳是不能够食用的，否则会出现中毒现象。</p><p class="ql-block">6、煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要尽量少喝。</p> 本周二、周三食谱 <p class="ql-block">周2⃣️：</p><p class="ql-block">早点：金红蜜瓜</p><p class="ql-block">午餐：米饭、红烧土豆块、菠菜金针菇蛋花汤</p><p class="ql-block">红烧鸡腿</p><p class="ql-block">午点：牛奶🥛、蛋奶酥</p> <p class="ql-block">周3⃣️：</p><p class="ql-block">早点：银耳雪梨汤</p><p class="ql-block">午餐：馒头、菜花炒火腿肠、丝瓜虾仁蛋花汤、豆皮肉卷</p><p class="ql-block">午点：豆奶、曲奇饼干</p> <p class="ql-block">幼儿园从食材的选择、菜谱的制定等方面，都用了很多的心思💕我园将继续关注幼儿营养膳食，为孩子们的健康保驾护航。❤️</p>