<p class="ql-block"><b> 中国人有菜篮子工程，更可称为菜盘子工程😊。周末，朋友家里有喜，借这个由头，吃货们又可出门霍霍了😍。</b></p> <p class="ql-block"><b> 福州人还是最爱福州菜，大家都是熟识，用不着挑什么高大上的饭店。</b></p> <p class="ql-block">蚬子</p> <p class="ql-block"><b> 这是福州人百忙不厌的蚬子，我们吃的是江中的蚬子，听说河里也可以摸蚬子。这个季节蚬子最肥美了。</b></p> <p class="ql-block">红烧猪蹄</p> <p class="ql-block"><b> 这家店的红烧猪蹄做的不错，应该不是第一次点。</b></p> <p class="ql-block">鲈鱼汤</p> <p class="ql-block"><b> 朋友很会点菜，这个鲈鱼汤味道如诗中所说一一江上往来人，但爱鲈鱼美！</b></p> <p class="ql-block">荔枝肉</p> <p class="ql-block"><b> 荔枝肉也算福州的硬菜，通常是和土豆搭配，这家则用芋头，很新颖。</b></p> <p class="ql-block">爆炒肥肠</p> <p class="ql-block"><b> 老公爱吃的肥肠，肥而不腻。</b></p> <p class="ql-block">野菜</p> <p class="ql-block">酸辣鱼唇</p> <p class="ql-block"><b> 酸辣菜也是福州特色，不同于贵州的酸辣，确切地说是酸甜，再加点胡椒粉。酸辣汤则通常用鱼唇或鲨鱼皮或肉皮做主料，一定有鸡蛋、西红柿，芡粉勾芡。</b></p> <p class="ql-block">河虾</p> <p class="ql-block"><b> 河虾也是时令菜，鲜美程度不言而喻。</b></p> <p class="ql-block">番鸭汤</p> <p class="ql-block">番鸭泡粉干</p> <p class="ql-block"><b> 每次必点的番鸭汤，真正的农家土鸭，浇在粉干中，别提多美了。</b></p> <p class="ql-block">青椒炒牛肉</p> <p class="ql-block"><b> 青椒炒牛肉算不上福州菜，炒得鲜嫩，味道可以。</b></p> <div><br></div><div><br></div><div> 朋友们聚会，吃的是美食，更吃的是一种心情、一种感情！</div>