<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">李景琪DIY咖喱牛肉土豆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">猎人的诗情画意220802</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">（美篇作品781）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">备料：（四人份）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">牛肩肉500g。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">洋葱一只。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">土豆两只。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">胡萝卜一根。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">包装咖喱一盒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">1.牛肉洗净。切成2.5cm方块。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">2.牛肉放入电高压锅，加三汤匙料酒，加水没过肉即可。电高压锅开牛羊肉档，45分钟可以完成。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">3.把其他配料切好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">4.锅中倒油，煸洋葱丝，火🔥不能大，要煸透，但是不等它缩水，就要倒出，备用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">5.电高压锅牛肉做好后，放气，将牛肉捞出。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">6.起油锅，油不要放多。煸炒卷心菜，再加入高压锅中的牛肉汤。再加入土豆和胡萝卜块。盖锅盖闷六七分钟，再倒入牛肉，继续闷五分钟。如水少可以再加一点水。等胡萝卜块熟了，加入刚才煸好的洋葱丝。最后倒入化成糊状的咖喱块料。开大火，拌匀即可。美味佳肴！</b></p>