<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">我最喜欢喝粥</b></p> <p class="ql-block"> 按说咱江苏是中国南方沿海发达的鱼米之乡，南方人多数应该喜欢吃大米，而咱虽然土生土长在江苏，且在省会大南京生活了三十多年，可咱一贯犹如地道北方人的饮食习惯和口味，那就是酷爱喝那些五花八门的杂粮粥，甚至比那些大鱼大肉还爱吃！虽然南方有时也会看到各类粥，但毕竞不如北方人那熬粥的功夫和囗感。</p> <p class="ql-block"> 就说外出旅游吧，一般人旅游主要是为了玩，可咱不，因为咱是标准的吃货，且特爱喝粥，所以常选择向北去，一是夏季北方凉快，二是北方人面食为主，且杂粮粥多，甚至选择住宿地时，也会尽量靠近“中餐店”或“杂粮粥铺”等地，为的就是方便喝粥哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">在山东沂蒙山旅游时的吃、住地</p> <p class="ql-block"> 你想想，住楼上房间，楼下就是杂粮粥铺，里面各式熬制浓稠、香味扑鼻的小米（谷子）粥、红豆粥、玉米面粥、皮蛋瘦肉丝粥等应有尽有，选择凉爽的窗囗桌边一座，来上两碗精制的杂粮粥，外带几沓杂粮煎饼或几个小笼包子，加一碟喷香的麻油炸酱和一包榨菜、几根大葱，慢慢品尝起来那滋味可爽啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">黄灿灿浓稠稠的小米（谷子）粥</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">香甜可口的红豆粥</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">山芋小米粥</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一沓沓折叠式煎饼和一份份“配料”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">丰富可口的早餐</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">煎饼、葱段、炸酱</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">煎饼卷葱段沾酱备吃</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">可香喽</p> <p class="ql-block"> 说起作为早餐的“粥”来，不免回忆起儿时充饥的稀粥来～～</p> <p class="ql-block"> 那时，由于家境贫困，缺吃少穿，为了填满肚子去上学，每每一早天刚亮母亲就会熬煮好一锅稀汤样的粗颗粒的玉米须粥，舀上一大盆放在外凳上冷却，等待我喝上几碗去上学～～</p> <p class="ql-block"> 虽然那些“粥”用料单调，且稀薄如汤照见人影，但能喝上几碗算不错的了，有时冬季早晨甚至没“粥”吃仅抓几条山芋干或一小块豆饼充饥就去上学了～～</p> <p class="ql-block"> 如今，随着时代的发展和生活水平的提高，托新社会和共产党的福，喝“粥”不再是为了充饥，而变成了一种时尚的享受行为，且“粥”的花式也多种多样，讲究起“色、香、味俱全”了。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 总之，虽然都是“粥”，但如今的粥和旧时的粥内容大不相同，且唱粥的意义和作用也今非昔比喽！让我们不忘初心，忆苦思甜！感恩社会！尽享快乐地生活吧！</b></p>